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最近,美国罗格斯大学内开进了一辆星巴克餐车,它的车身印有一个星巴克 Logo,以及一张星巴克首家门店派克市场店的资料照片。 作为餐车,它的主要目的还是销售大部分你可以在门店内买到的星巴克饮品。根据罗格斯大学的官方说法,这辆车会在这个夏天先试运营
不爱星爸爸那种快餐消费模式,就是喜欢那种小文艺,偶尔还可以装个逼的咖啡屋,点一杯咖啡加几盘小吃,仿佛就能坐到天荒地老。 柯桥咖啡店不少,不过风格相似度实在过高,在茫茫咖啡店中,茴香豆终于找到了心仪的咖啡屋秋雨咖啡,一家店面不大却足以让我挪不
《无法想像生活没有咖啡》星巴克 《无法想像生活没有咖啡》第51页 说到美国,就不得不提这个受到全世界瞩目的牌子、咖啡界的领头羊星巴克(Starbucks)。 俗话说:「我不在星巴克,就是在去星巴克的路上。」人们之所以把原句「我不在家,就在咖啡馆;不在咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 究其根源在于澳大利亚独特又醇厚的咖啡文化。澳大利亚是世界上除了意大利,意大利人最多的地方。。。来自意大利、法国、土耳其和匈牙利等大批欧洲移民带来了浓厚的咖啡文化和高超
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆的味道,会随着烘培深度的不同而有所变化,简单来说就是烘培越浅越酸,烘培越深越苦。 烘培浅的咖啡,能更多的的保留咖啡豆其独特的风味,没那么苦,味道柔和,甜中带酸,随
星巴克(Starbucks)正在调整策略以应对电商大潮及新消费人群。 4月11,在卸任首席执行官一职一周后,霍华德舒尔茨(Howard Schultz)在清华大学的演讲中表示,因为有亚马逊、阿里巴巴等,每一家实体店都在受到线上电商的威胁。这就意味着 零售 业的一个大调
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克咖啡简介 星巴克是北美首屈一指的特色咖啡烘焙商和零售商,其7000多家风格独特的咖啡连锁店遍及北美、欧洲和环太平洋地区。无论是原料咖啡豆的采购、烘焙、酿制还是新鲜度方面,星巴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 推荐的第一等级咖啡豆是牙买加的蓝山咖啡豆。 蓝山咖啡豆以符合大众口味以及质量稳定取胜。蓝山咖啡有著浓郁的香醇口感,风味、香味、浓度、酸辣度都很平均,是举世公认的极品咖啡
接下来说说咖啡豆的品种,咖啡豆有许多品种,有的偏酸,有的偏甜,有的偏苦,有的有一些特殊香气。在前面我也提到过,个人认为咖啡豆品种并无统一分级的标准。不同的人根据各自对酸、甜、苦味道的喜好,对好咖啡的评定有自己的一把尺。本篇中我将根据自己的
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