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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国科罗拉多州丹佛市(Denver)一名女子,日前带着爱犬开车到连锁咖啡店星巴克(Starbucks),透过「得来速」(Drive-Thru)车道购买一杯热茶,结果不慎打翻,热茶直接倒在女子大腿,与趴在大腿的爱犬身
现磨咖啡不但可以提神醒脑、提高工作效率,还可以减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌,有利于尿液排出,但摄入过多也不利于健康。那么,现磨咖啡注意事项是什么呢? 现磨咖啡如何冲泡最好喝?咖啡能否加牛奶?在今天下午举行的重庆咖啡联盟成立现场,重庆首位获得Q-Grade
现磨咖啡如何冲泡最好喝?咖啡能否加牛奶?在今天下午举行的重庆咖啡联盟成立现场,重庆首位获得Q-Grade国际咖啡品鉴师以及杯测师资格的张明,向在场观众普及了有关咖啡的常识。 随着人们对咖啡的要求不断提高,越来越多的市民开始自己制作现磨咖啡。对于咖啡
现磨咖啡如何冲泡最好喝?咖啡能否加牛奶?关于这些问题小编特别的向咖啡大师咨询了下,咖啡大师给小编普及了有关咖啡的各种常识。 随着人们对咖啡的要求不断提高,越来越多的人们开始自己制作现磨咖啡。有对于咖啡豆选择的,也有对咖啡胶囊选择的,咖啡大师都
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡手冲粉水比实验 比较实用的手冲咖啡粉水比 手冲可调参数和原理: 上面步骤()表示不依不同豆子可以做调整的参数 多次试验后取最适当的数值,经验值很重要! 先举浅培豆子为例
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系 相信很多咖啡爱好者喜欢用手冲冲咖啡,一方面体验冲咖啡的乐趣,一方面又能享受一杯有个性风味的咖啡,但您知道您的手冲方法正
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 所需要的器具 手冲咖啡所需器具都不是体积庞大物件。精细版的配备包括:磨豆机、滤杯、滤纸、手冲壶、电子秤、温度计、计时器、分享壶等。 1磨豆机 磨豆机有手摇和电动两
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 。 了解了 手冲咖啡 的原理后,大家应该明白,冲出一杯好的 手冲咖啡 的重心在于萃取时间,也就是咖啡粉与热水作用的时间。除时间外,还需注意其他重要的元素。只要掌握好这些元素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲泡咖啡的方法有很多种,有的人喜欢全自动的一步到位,有的喜欢精心手作的手冲咖啡,这些基于你的需要和喜好来选择。很多人喜欢手冲咖啡,多是被其优雅、精致的美学所吸引。手冲咖啡顾名思义就是用手
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