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现磨咖啡如何冲泡最好喝?咖啡能否加牛奶?关于这些问题小编特别的向咖啡大师咨询了下,咖啡大师给小编普及了有关咖啡的各种常识。 随着人们对咖啡的要求不断提高,越来越多的人们开始自己制作现磨咖啡。有对于咖啡豆选择的,也有对咖啡胶囊选择的,咖啡大师都
很巧的是,车上恰有一位四十岁左右的哥伦比亚人查尔斯与我目的地相同,听查尔斯介绍他是一名安第斯山种植园里的园主,他们的庄园有为世界上各大著名的咖啡公司供应咖啡豆,这里也包括赫赫有名的BELMOCA佰摩卡咖啡。不负查尔斯的盛情邀请,我们决定也前去他的
最爱的是,这里的咖啡馆绝无速溶之说,现煮现卖,小姐用精致的瓷碗将煮好的咖啡送过来,自己随意加糖,满室飘香,清嘬一口,唇齿香甜,绵密的醇香早已蕴藏心底,芳香四溢,令人回味无穷。我为手中的木质雕刻结账时,一头蓬松红发的员工得意的告诉我:要想找
在喝不同咖啡时,咖啡的温度非常重要,基本上所有的咖啡都是要求趁着热喝,所以只有不懂得欣赏咖啡故作小资状的人才会点一杯咖啡喝半天。懂咖啡的你,绝不会把BELMOCA咖啡喝半天的吧! 同样的,其实很多时候咖啡师出品咖啡的温度也会有所不稳定,其实根据季节
自1808年,一名牧师将咖啡首次引入哥伦比亚,咖啡便成为了这个国家的灵魂,甚至哥伦比亚咖啡这一名称也直接使用国家命名,这在世界上还是第一家。哥伦比亚的咖啡无论是品质、口感还是品位都已举世闻名,咖啡生产在这个国家经济生活中占有举足轻重的地位,每
想要最大限度地激活咖啡带来的健康功效应该怎么做?每天最多可以喝多少杯咖啡?BELMOCA佰摩卡向你介绍什么是你不可不知的健康喝咖啡知识! 几千年来,咖啡一直是地球上最流行的两三种饮料中的一种。但直至近期,科学家才渐渐发现这种饮料拥有引人注目的健康效益
咖啡温暖,开咖啡馆却现实得无奈而冰冷,因为咖啡馆最终还是个盈利场所,追逐梦想、释放情怀的开场,往往以黯淡收场或折衷求成来直面现实。 因为中国咖啡馆的成败皆在情怀二字,我们的咖啡馆从来都是与咖啡市
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?