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烘焙知识

咖啡烘焙--烘豆前可以用清水洗净咖啡生豆吗？

2018-06-17 烘焙知识我要分享

咖啡处理法

肯尼亚72小时处理法哟什么特点 K72是什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚72小时处理法：简称为 K72 选择咖啡果实甜度21的熟成度时采收当日后制，筛选最优果实进行去皮、发酵，发酵时间总计24小时，水槽内使用干净的河水，24小时后洗净，再度以干净河水发酵24小时

2017-09-06 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

猫屎咖啡麝香猫咖啡的基础常识

鲁瓦克咖啡豆焙制过程： 1.麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果; 2.从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子; 3.拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒乾; 4.经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳下晒干后，

2015-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡处理法

咖啡豆的常见处理方式有哪些？咖啡豆日晒水洗蜜处理是什么意思？

2023-12-20 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

肯亚咖啡产地咖啡知识：水洗和完全水洗不同对比

2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆水洗法

为什么水洗咖啡豆的颜色是青绿色_水洗咖啡豆有哪些品种推荐？

2018-09-21 咖啡豆水洗法我要分享

咖啡庄园

猫屎咖啡猫屎咖啡的制作方法

麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果；从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子；拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干；经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。猫屎咖啡制作技巧 1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳下晒干后，再加以翻

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡

2016-12-23 咖啡我要分享

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡风味描述研磨度口感特点产区精品咖啡制作方式介绍

鲁瓦克咖啡豆焙制过程： 1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果； 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子； 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干； 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。 1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳

2016-10-09 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚慧兰康朵 100%水洗处理法榛果奶油风味口感浓醇

在哥伦比亚的南方有一个叫做薇拉(Huila)的产区，此产区的咖啡产量较其他的产区来的要少。这里的农民将种植咖啡当作一种艺术看待。红色和成熟的咖啡果实采摘之後，农民利用手工或是机器将果实洗净，洗净後所产生的黏浆状物质被作为自然肥料使用，之後再将果实

2020-04-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡行业

咖啡器具使用比利时壶做法

『使用方法』： 1.虹吸管滤器绑上滤布，放入玻璃杯內，对准容器中心，同时压僅剩水气上方塞孔。 2.盛水器装热水(400cc)并转紧注水口旋紐。(水龙头呈开闭状态) 3.酒精座装约7分满的酒精并调整灯芯高度(约高出灯座0.5公分)。 4.咖啡粉磨細一点，咖啡匙四平匙，

2014-09-18 咖啡行业我要分享

咖啡知识

咖啡面膜：敷在脸上的美味

很多人都喜欢喝咖啡，喜欢咖啡醇香的感觉。香浓的咖啡总和现代白领联系在一起。爱喝咖啡的人越来越多，咖啡的魅力除了它苦中作乐的口感、引人入胜的香气、提神醒脑的作用，还有美容的功效哦! 功效：咖啡因是咖啡中的核心成分，虽然在营养学的领域里倍受争议

2015-08-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

咖啡豆的最常见三种发酵处理方法发酵方法有多少种？

咖啡豆的最常见三种发酵处理方法发酵这个词汇在生活中往往使人联想到发面制作大饼、油条、馒头、包子，或者联想到食品酸败物品霉烂。发酵在我们日常生活中得到了如此之多的应用以至于司空见惯，我们享受着种类繁多味道鲜美的发酵食物，徽州毛豆腐、法国葡萄

2018-05-12 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍Nyeri中央大山地区

肯亚一年有两次咖啡樱桃的产季，主产季是10月-12月，次产季是4月-6月。作为肯尼亚咖啡的死忠，我们糖豆精品咖啡当然也不会错过这种美味咖啡。在8月底我们新到一批当季肯尼亚新豆，来自于肯尼亚Gatuya水洗站。该水洗站成立于1962年，目前与其合作的大约有1

2016-08-10 肯尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

布耶诺斯艾雷斯庄园山泉水静置法/双重水洗处理法玛拉卡杜拉介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2015年第1名(冠军)．CoE优胜庄园：Buenos Aires．布耶诺斯艾雷斯庄园品种：Maracaturra 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市：Dipilto 等级：Strictly Hard Beans (SHB EP) 严选高海拔极硬豆AA

2017-12-16 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

特殊风味的麝香猫咖啡品种风味口感精品咖啡豆产区特点介绍

1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果; 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子; 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干; 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。【制作技巧】 1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳下晒干后，再加

2016-09-23 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡知识

可以美白抗皱的咖啡美容法

材料：蛋黄1个、蜂蜜1匙、面粉1匙半、咖啡粉2钱 2.将上述材料充粉份搅拌均匀，敷于脸部。 3.约10-15分钟后，用温水洗净。 4.轻轻按摩脸庞，使脸部微热，以化妆水轻拍即可。功效：让肌肤更富有弹性、更光滑，除皱、预防皱纹产生。材料：杏仁适量、咖啡粉适

2014-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡应用：咖啡染发法

咖啡本身带有强色素，堪称劣迹斑斑，比如不小心将咖啡染上衣物就很难洗净。这个方法不太容易让全黑的头发上色，但适合用于黄棕色的头发补色。变色效果咖啡色染发步骤 {1} 准备平时5人分量饮用的咖啡粉，用滚烫的开水倒下去。 {2} 将咖啡汁涂抹在头发上，

2014-07-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡可以护肤自制咖啡面膜

(一)自制咖啡除皱面膜材料：蛋黄1个、蜂蜜1匙、面粉1匙半、咖啡粉2钱方法： 1.将脸部清洁干净。 2.将上述材料充粉份搅拌均匀，敷于脸部。 3.约10-15分钟后，用温水洗净。 4.轻轻按摩脸庞，使脸部微热，以化妆水轻拍即可。功效：让肌肤更富有弹性、更光滑

2015-02-07 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡如何美容自制咖啡面膜

(一)自制咖啡除皱面膜材料：蛋黄1个、蜂蜜1匙、面粉1匙半、咖啡粉2钱方法： 1.将脸部清洁干净。 2.将上述材料充粉份搅拌均匀，敷于脸部。 3.约10-15分钟后，用温水洗净。 4.轻轻按摩脸庞，使脸部微热，以化妆水轻拍即可。功效：让肌肤更富有弹性、更光滑

2015-03-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙--烘豆前可以用清水洗净咖啡生豆吗？

肯尼亚72小时处理法哟什么特点 K72是什么？

猫屎咖啡麝香猫咖啡的基础常识

咖啡豆的常见处理方式有哪些？咖啡豆日晒水洗蜜处理是什么意思？

肯亚咖啡产地咖啡知识：水洗和完全水洗不同对比

为什么水洗咖啡豆的颜色是青绿色_水洗咖啡豆有哪些品种推荐？

猫屎咖啡猫屎咖啡的制作方法

咖啡比利时壶使用方法品牌排行

麝香猫咖啡风味描述研磨度口感特点产区精品咖啡制作方式介绍

哥伦比亚慧兰康朵 100%水洗处理法榛果奶油风味口感浓醇

咖啡器具使用比利时壶做法

咖啡面膜：敷在脸上的美味

咖啡豆的最常见三种发酵处理方法发酵方法有多少种？

肯尼亚精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍Nyeri中央大山地区

布耶诺斯艾雷斯庄园山泉水静置法/双重水洗处理法玛拉卡杜拉介绍

特殊风味的麝香猫咖啡品种风味口感精品咖啡豆产区特点介绍

可以美白抗皱的咖啡美容法

咖啡应用：咖啡染发法

咖啡可以护肤自制咖啡面膜

咖啡如何美容自制咖啡面膜

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