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产地介绍 瓜地马拉 在当时的总统贾索鲁菲诺巴里奥斯(Justo Rufino Barrios)领导的改革下,从1950年左右开始种植咖啡,并在19世纪末成为该国的主要出口作物(占出口的80%)。然而这些政策对土着人民特别的残酷,因为巴里奥斯取走了他们的土地,以及天主教
云南保山市,老百姓用雨季和旱季来划分年份中气候的变化 这是一个宁静而充满阳光的午后,木棉树在春季的暖风中整理着自己的枝叶,用不了多久,它将会把带着棉花糖味道的芬芳布满整个庭院。田代禾完全随着自己的心情来决定是否要去潞江镇上的幼儿园,这个操着
与城市的喧嚣形成强烈反差的,是洪都拉斯西北部闻名遐迩的人类非物质文化遗产科番玛雅遗迹的静谧。1600平方公里的密林深处,隐藏着神秘莫测的玛雅神庙和精美绝伦的人像石雕,却没有人知道这片土地主人的最后行踪。唯有高耸入云的木棉树千年不变地注视着
生活的记忆田代正树 院中木棉树的树阴下,一张铺着云南蜡染蓝花桌布的桌子上摆放着冲泡和饮用咖啡的器具。咖啡庄园内的工作者们在午后的小憩时间中坐在这里饮用当年生产出的新鲜咖啡,香气飘散在阳光下。田代正树告诉我,在2月份,攀枝花会盛开,那个时候花
前往咖啡农场的路有6公里,正树每天都会往返一两次农场,在那里他负责检查采摘下来的咖啡豆品质和咖啡树的成长近况。 生活的记忆田代正树 院中木棉树的树阴下,一张铺着云南蜡染蓝花桌布的桌子上摆放着冲泡和饮用咖啡的器具。咖啡庄园内的工作者们在午后的小
从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地,1819年获得独立。1886年改称现名,以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。哥伦比亚,山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春,空气清新,沁人肺腑。漫步在首都波哥大的街道上,备感轻
哥伦比亚气候温和,空气潮湿,多样性的气候使这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡豆,由这种咖啡豆磨制的咖啡,口味浓郁、回味无穷,堪称咖啡精品。如今,很多人都把哥伦比亚咖啡和高品质、好口
哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会,清涩如同生活,而苦味却是人生之中的必需,停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。回首从前的清苦便会更觉得它的甜美和温情,更想让情绪久一点停在开始苏醒的知觉里。苦是痛苦,清让人沉静,末香便成了一种精神的胜利。
哥伦比亚慧兰咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍 哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会,清涩如同生活,而苦味却是人生之中的必需,停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。回首从前的清苦便会更觉得它的甜美和温情,更想让情绪久一点停在开始苏醒的知觉里。
哥伦比亚绿宝石咖啡的风味描述研磨刻度品种产地介绍 哥伦比亚慧兰(Colombia huila) 钻石庄园位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地,所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽培条件
哥伦比亚咖啡 哥伦比亚特级,是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种,是传统的深度烘烤咖啡,具有浓烈而值得怀念的味道。 地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531
前往咖啡农场的路有6公里,正树每天都会往返一两次农场,在那里他负责检查采摘下来的咖啡豆品质和咖啡树的成长近况。
哥伦比亚咖啡豆的特点风味描述处理法 成熟以后的哥伦比亚咖啡豆在咖啡界也就有了翡翠在玉石界那样的天赋的无瑕和雍容华贵的名声,颗粒重、营养丰富、香味浓郁,口味绵软、柔滑,均衡度极好;冲煮出来的颜色也像祖母绿翡翠那样清澈透明;等到了嘴里面,喝起来
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