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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在Facebook上的一篇贴文,在咖啡师的社群中,引起了热议与许多人的回响。 贴文的大意是,有一位咖啡师自己有经营店面,长久的经营之下,常常会碰到熟客拿来别人送的,或者是卖场买的豆子来要求免
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近小编看到了篇文章,决定和你们分享下。 这是一篇来自Facebook咖啡师社群上的贴文 文章大意 一位咖啡师,有着自己的咖啡店,长期的经营下也拥有了大量的熟客和会员。 而后就会遇到这些熟客会员拿着
一群事业有成的电脑工程师齐聚一堂,看望昔日的大学教授。他们很快就聊到了工作与生活上的压力,并且抱怨连连。 教授给宾客准备咖啡,走进厨房,拿了一只大大的咖啡壶,以及各式各样的杯子,它们看上去有的很平庸,有的很昂贵,有的很精致。他叫他们别客气,
虽然二月是传统的减肥季,但每天的水煮青菜、新鲜水果终究有吃腻的时候,体重下降减肥初有成效的时候,不妨来个小资下午茶,让减肥的念头暂时溺死在香浓的咖啡中。今天美女厨房给各位带来一款好看又好喝的摩卡咖啡,做法十分简单,趁着周末DIY一下吧。 原料
餐馆、茶馆或者咖啡馆的无烟区大家已经很熟悉,但是无儿童区大概还是第一次听说。德国柏林一家咖啡馆开辟了一个无儿童区,规定只有成人才能进入。这个特殊区域确保大人们享受安静的咖啡时光,不被孩子们的尖叫打闹声打扰。 咖啡馆主人是一个妇人,有一个9岁
咖啡作为一种新的饮品进入中国市场以后吸引了广大消费者的眼光,国内咖啡市场呈现出火速的发展景象,更多的创业者选择投资加盟咖啡行业,投资者弄清楚了咖啡行业的发展趋势,才更有成功的把握,才能更好的经营自己的咖啡事业。 我国正进入咖啡高消费时代。更
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡的消费能力决定话语权,中国无疑是未来咖啡消费主力国,因此云南咖啡的话语权将是不言而喻的。云南后谷咖啡有限公司董事长熊相人一直胸有成竹。他说,云南咖啡走到第4个10年,将迎来腾
古坑乡荷苞山盛产种植 咖啡 堪称台湾咖啡原乡,邻近荷包山 登山 步道口的谷泉咖啡庄园,第三代传人的刘易腾用心研习知识致力导览,在咖啡达人柯立夫的教导中有成,日前配合嘉义 就业 服站安排的产学参访,导览吴凤科技大学餐旅管理系的毕业学生,实地有趣让
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲新竹市政府辅导有成,让荒废30年树屋变身艺文咖啡店。 闲置老树屋大变身!竹市府积极推动社区营造,鼓励市民参与社区建设,位於後站的下竹社区改造荒废34年的警察局老树舍,打造为里民交流泡茶的树
相对于平豆(pair of flat-sided beans),又称caracol 或 caracolillo的圆豆,其西班牙语意为小蜗牛;圆豆的产出,植物学理上,据称是因为授粉不均(阿拉比卡咖啡种属于自花授粉的植物,若一朵咖啡花只有一个子房,或仅其一子房有成功授粉,就只能产生一颗种子
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 店面确定之后,开始 设计 时,时间就是是一个非常重要的因素,毕竟房租已经开始付了,规划的时间也会有成本产生。进入 设计 阶段,也是一个时间点,应该仔细想想,创业为何是咖啡
漫步中国的都市,也能看到林林总总的咖啡馆。在这儿,偶尔也能看到有成人带着笔记本电脑处理事务,有学生在这里做作业。不过,人们在这儿更多的还是休闲、聊天。然而,在这本《巴黎文艺咖啡馆》一书中,却让人感受到与中国咖啡馆不一样的风情:政治家们在这
顾客是上帝,抓住客户,留给客人口碑,才是长久经营咖啡馆的最大关键,一个咖啡店老板如果能够真心、用心地关心每个客人,这家店才能有长久经营的利基,才有成功的机会。良好的服务、品质的保证才是品牌的象征。 【开店第一步】咖啡店选址 上面一切准备妥当
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