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暴雨+干旱巴西混乱天气令咖啡期货狂飙77%

咖啡资讯

暴雨+干旱巴西混乱天气令咖啡期货狂飙77%

持续干旱重创巴西咖啡种植业。然而，明年天气可能更加糟糕，届时，巴西咖啡产量将出现1965年以来的首次连续三年下跌。周三，彭博新闻社援引巴西国家咖啡委员会预测报道称，下个月收割季结束后，巴西咖啡豆产量将下跌18%，至4010万袋。每袋为60公斤。去年产

2014-09-11 咖啡资讯我要分享

印尼曼特宁咖啡豆精品咖啡介绍曼特宁咖啡风味口感庄园产区介绍

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆精品咖啡介绍曼特宁咖啡风味口感庄园产区介绍

2oo6年暴雨引发的病虫害导致印度咖啡减产4．09％，达28．8万吨，比2oo6／2oo7年度花期后的30万吨少。据专家分析，暴雨以及茎腐病和黑腐病等咖啡病害使咖啡产量减少，而暴雨后小粒种咖啡产量可能从lO．37万吨减少到9．97万吨，中粒种咖啡产量低于花期后的预测

2016-07-25 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

913年的帝都咖啡店和暴雨过后的深夜鹅肉店

咖啡馆

913年的帝都咖啡店和暴雨过后的深夜鹅肉店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多的命运转折，在未来往回看，都像是一个巧合。读到BBC在2013年的一篇旧报道。文章的标题是：1913年，希特勒、托洛茨基、铁托、弗洛伊德和斯大林都在这里。一个世纪之前的维也纳，奥匈帝国的首都

2017-06-07 咖啡馆我要分享

气候变化影响咖啡生产 2500万咖啡农的生计面临威胁

咖啡资讯

气候变化影响咖啡生产 2500万咖啡农的生计面临威胁

墨西哥恰帕斯州的一位咖啡农场主不久前接受加州大学研究者艾丽莎弗兰克的采访时谈到了气候的剧烈变化。过去，当地一般只有温和的细雨，现在却频繁下暴雨，导致咖啡树遭遇洪涝。这些问题绝非只局限于墨西哥。在南美、亚洲和非洲，由于全球变暖导致的干旱、暴

2016-11-09 咖啡资讯我要分享

深焙咖啡豆优缺点浅烘焙和深烘焙哪种好喝提神区别特点

咖啡烘焙

深焙咖啡豆优缺点浅烘焙和深烘焙哪种好喝提神区别特点

广州开始了新一轮的雨季，经常雷雨交加忽降暴雨，淋过最多的雨便是在广州的这段时间。有时又觉得忽降的阵雨甚似老天爷在做手冲咖啡时的温柔，当然这是我坐在咖啡馆里暗自庆幸没有被雨淋时的想法近期店里有很多新进的

2022-06-20 咖啡烘焙我要分享

咖啡危机刁钻口味和脆弱品种

咖啡行业

咖啡危机刁钻口味和脆弱品种

据预测，到2050年，咖啡价格将上涨25%。 2500万人的生计可能取决于科学家们能否找到一种保护脆弱的咖啡植株和浆果的办法。一整年的咖啡收获可能取决于短短几天的花期，这个时候的植株在极端天气面前特别脆弱。去年，咖啡叶锈病给尼加拉瓜的咖啡农场造成了

2015-08-31 咖啡行业我要分享

气候变化影响咖啡生产 2500万咖啡农的生计面临威胁

咖啡资讯

气候变化影响咖啡生产 2500万咖啡农的生计面临威胁

极端天气事件和不断上升的气温极大地影响着全球的咖啡生产。据预测，到2050年，适合阿拉比卡咖啡生长的土地将减少多达50%。传统的咖啡种植地区，比如越南、印度和中美洲，将遭遇尤其沉重的打击。澳大利亚气候研究所的首席执行官约翰康纳在一份声明中表示，

2016-08-31 咖啡资讯我要分享

气候变化影响咖啡生产 2500万咖啡农的生计面临威胁

咖啡资讯

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极端天气事件和不断上升的气温极大地影响着全球的咖啡生产。据预测，到2050年，适合阿拉比卡咖啡生长的土地将减少多达50%。传统的咖啡种植地区，比如越南、印度和中美洲，将遭遇尤其沉重的打击。澳大利亚气候研究所的首席执行官约翰康纳在一份声明中表示，

2016-09-09 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚阿拉比卡水洗咖啡庭比奥咖啡小农种植黑醋栗香甜风味

精品咖啡豆

哥伦比亚阿拉比卡水洗咖啡庭比奥咖啡小农种植黑醋栗香甜风味

哥伦比亚一直都是一个适宜种植优质阿拉比卡咖啡豆的国家。然而近段时间，变幻莫测的气候所带来的暴雨和长时间的干旱，咖啡花的生长受到了巨大的影响，咖啡种植遭遇了巨大的挑战。而为了克服这些困难，庭比奥当地小规模种植庄园的咖啡农们将专业知识结合咖啡

2020-04-30 精品咖啡豆我要分享

气候变化影响咖啡生产 2500万咖啡农的生计面临威胁

咖啡资讯

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极端天气事件和不断上升的气温极大地影响着全球的咖啡生产。据预测，到2050年，适合阿拉比卡咖啡生长的土地将减少多达50%。传统的咖啡种植地区，比如越南、印度和中美洲，将遭遇尤其沉重的打击。澳大利亚气候研究所的首席执行官约翰康纳在一份声明中表示，

2016-11-07 咖啡资讯我要分享

牙买加正宗蓝山咖啡口感风味描述蓝山咖啡豆手冲冲煮参数方法介绍

咖啡知识

牙买加正宗蓝山咖啡口感风味描述蓝山咖啡豆手冲冲煮参数方法介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）牙买加蓝山咖啡要减产？去年10月下旬开始至今，牙买加境内受到了一波又一波自然灾害的袭击/影响，导致一片狼藉，房屋道路农田植

2022-07-13 咖啡知识我要分享

牙买加蓝山咖啡口感蓝山咖啡手冲咖啡冲煮方法什么咖啡最好

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加蓝山咖啡要减产？去年10月下旬开始至今，牙买加境内受到了一波又一波自然灾害的袭击/影响，导致一片狼藉，房屋道路农田植物都受到了不同程度的影响。大家最关心的蓝山咖啡

2021-04-26 咖啡知识我要分享

深烘咖啡豆普通咖啡也迷人!深烘培咖啡风味特点_深烘咖啡豆多少钱

咖啡烘焙

深烘咖啡豆普通咖啡也迷人!深烘培咖啡风味特点_深烘咖啡豆多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在一个暴雨的下午，一位客人来点了杯蓝山咖啡，冲煮完后试尝了点，那种迷人清新脱俗的幽香伴随着杉木香气，最后转变为巧克力的甜蜜滋味，伴随着雨天，简直畅快过瘾，味觉被唤醒。

2018-09-03 咖啡烘焙我要分享

哥伦比亚将成为第三大咖啡出口国

咖啡资讯

哥伦比亚将成为第三大咖啡出口国

据古巴拉美通讯社11月20日波哥大报道，受暴雨影响，印度尼西亚咖啡产量严重下降，出口量减少90万袋，使得哥伦比亚成为世界第三大咖啡出口国。据悉，哥伦比亚咖啡产量为1150万袋，仅次于巴西(5370万袋)和越南(2900万袋)。中美洲地区由于植株病灾，目前已有5

2014-11-27 咖啡资讯我要分享

留尼汪岛

咖啡

留尼汪岛

留尼旺岛可能很多人都没有听过，这个在印度洋上的小岛，更靠近非洲，是法国的属地。1982年法国权力下放法颁后，留尼汪大区(Region Reunion)议会成为独立的一级地方权力机构。留尼旺岛最出名的就是塞路斯了，那是世界上暴雨最大的地方，曾经单日降雨量达到187

2014-09-02 咖啡我要分享

红咖啡与青咖啡的故事

咖啡文化

红咖啡与青咖啡的故事

一棵咖啡树，经过无数的风风雨雨，终于在树顶上和茂密的叶层中分别生长了一颗咖啡豆。两咖啡豆长大后，因久居自己所在的环境，感觉腻烦。于是乎，便有了想到别处走走看看的想法。一日，树顶上的咖啡豆趴在树冠上向下一望，蓦然看到下面的阴凉，就好奇地向下

2014-07-30 咖啡文化我要分享

咖啡基础常识红咖啡与青咖啡的故事

咖啡知识

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一棵咖啡树，经过无数的风风雨雨，终于在树顶上和茂密的叶层中分别生长了一颗咖啡豆。两咖啡豆长大后，因久居自己所在的环境，感觉腻烦。于是乎，便有了想到别处走走看看的想法。一日，树顶上的咖啡豆趴在树冠上向下一望，蓦然看到下面的阴凉，就好奇地向下

2015-04-29 咖啡知识我要分享

咖啡常识红咖啡与青咖啡的故事

咖啡知识

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一棵咖啡树，经过无数的风风雨雨，终于在树顶上和茂密的叶层中分别生长了一颗咖啡豆。两咖啡豆长大后，因久居自己所在的环境，感觉腻烦。于是乎，便有了想到别处走走看看的想法。一日，树顶上的咖啡豆趴在树冠上向下一望，蓦然看到下面的阴凉，就好奇地向下

2014-12-03 咖啡知识我要分享

印度水患严重咖啡减产_印度种植咖啡吗_印度咖啡怎么样

亚洲精品咖啡庄园

印度水患严重咖啡减产_印度种植咖啡吗_印度咖啡怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）先前暴雨引发洪水、土石流，使得印度南部咖啡产地大片咖啡树林受损，可能导致印度下一产季的咖啡产量降到21年来最低水平。印度南部是亚洲第三大咖啡产区，国营的咖啡局原本预期，

2018-08-29 亚洲精品咖啡庄园我要分享

精品咖啡文化红咖啡与青咖啡的故事

咖啡文化

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一棵咖啡树，经过无数的风风雨雨，终于在树顶上和茂密的叶层中分别生长了一颗咖啡豆。两咖啡豆长大后，因久居自己所在的环境，感觉腻烦。于是乎，便有了想到别处走走看看的想法。一日，树顶上的咖啡豆趴在树冠上向下一望，蓦然看到下面的阴凉，就好奇地向下

2015-02-05 咖啡文化我要分享

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