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保留到今天的旧日种植园如今聚集在爪哇岛东部,包括Djampit, Blawan, Pancoer, 和 Kayumas4 个种植园,有机会不妨一访,都在Ijen 高原的Ijen 火山附近,他们从18 世纪到如今一直种着同一种咖啡。但爪哇已经不是那个爪哇,说起印尼咖啡,人们更多会说起苏门答
COCO Espresso 上环店: 皇后大道中197號地鋪 推荐指数: ★★★ ★☆ 脚程好一路上山,往 皇后大道中 一路走过去,路过PMC元创方(旧日已婚警察宿舍改造的香港设计师集合中心),也会遇到一家极其迷你,但是非常值得一去的咖啡店 COCO Espresso。 推开店门
印尼苏门答腊岛巴塔维亚贵族庄园咖啡豆的风味特征 保留到今天的旧日种植园如今聚集在爪哇岛东部,包括Djampit, Blawan, Pancoer, 和 Kayumas4 个种植园,有机会不妨一访,都在Ijen 高原的Ijen 火山附近,他们从18 世纪到如今一直种着同一种咖啡。但爪哇已经
印尼一直是世界上最佳的咖啡生产地之一,从前的爪哇咖啡即是尖端咖啡的代名词,而苏门答腊和苏拉威西两个岛也盛产尖端咖啡。咖啡到印尼很早,17 世纪便被荷兰人带入,其时因荷兰人而开端栽培咖啡的还有锡兰,即今天的斯里兰卡。而那个时候,不管是印尼仍是斯
转自:咖啡精品生活 去台湾旅行,一定要找家咖啡馆泡上半天,慢慢感受台湾特有的文化味道和艺术气质。以下这6家咖啡馆,有老牌、有新晋、有传统、有另类,各具特色,从不同方面体现了台湾的多元化,是去台湾旅行不可错过的人文体验。 女巫店:重口味小清新
1.咖啡是黑的,藏着神秘吸引着你; 2 .咖啡很苦,让人想到古者,诱惑你喝; 3 .咖啡需慢慢啜,一点一点使人变得睿智; 4 .咖啡需要搅拌,泛起来的都是绵绵的文化; 5 .咖啡令人兴奋,聪明人因此际遇灵感,笨人由此产生思想 ; 6 .喝 中国 茶显得过于传统。喝咖啡
在新奥尔良的运河街和圣查尔斯大道的拐角处,小小的魔法正在暗暗酝酿发酵。感受新奥尔良深厚的历史底蕴,漫步在曾经的咖啡贸易港市,街头巷尾自然散发着浓郁的咖啡气息也培育出其独一无二的艺术精神,颇受启示的星巴克新店也就坐落在这片有悠久盛名的法国区
这种咖啡被发现是因为当时抠门的荷兰种植园主禁止本地工人饮用咖啡,工人们为了获得这种自己千辛万苦种植的神奇果子,只能另辟蹊径,竟在麝香猫的排泄物中找到,经过清洗研磨,竟制成世间一等的咖啡,然后被荷兰人发现,变得更为昂贵。 而作为印尼主要旅游目
而作为印尼主要旅游目的地的巴厘岛,在旅游手册中常常以黄金咖啡出名,其实这就是印尼苏门答腊的曼特宁咖啡中的特选品,又叫黄金曼特宁(Golden Mandheling)。大抵逃脱了昔日病害袭击的苏门答腊,出产的曼特宁是世间最顶级的咖啡之一,香滑醇厚,比曾经的爪哇
印尼一直是世界上最好的咖啡生产地之一,爪哇咖啡曾经是顶级咖啡的代名词,而苏门答腊和苏拉威西也盛产顶级咖啡。咖啡17 世纪便被荷兰人带入,当时开始种植咖啡的还有锡兰(即斯里兰卡),种的都是阿拉比卡咖啡。这种咖啡当时只供欧洲,要经历帆船长期运输,令
1.咖啡是黑的,藏着神秘吸引着你; 2.咖啡很苦,让人想到古者,诱惑你喝; 3.咖啡混浊,具有沧伤感; 4.咖啡需慢慢啜,一点一点使人变得睿智; 5.咖啡需要搅拌,泛起来的都是绵绵的文化; 6.咖啡令人兴奋,聪明人因此际遇灵感,笨人由此产生思想 ; 7.喝中国茶显得
这种神一般的咖啡当时只供欧洲,要经历帆船长期运输,令咖啡酸度变得更低,味道也更好,到航运更为发达时期,商人们不得不将 咖啡贮藏几年以获得更好口味,贮藏也带来更高昂的价格,以次充好,各种走私屡见不鲜。到1880 年代,爪哇咖啡达到鼎盛,但娇贵的阿
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