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意大利咖啡的做法起源于意大利，而在意大利文中，翻译的文字是特别快的意思。 咖啡是当下最受人们欢迎的饮品，同样，咖啡的品种和品牌也有很多，给消费者带来更多的选择性，但是在众多的咖啡中，意大利咖啡所受欢迎的程度非常乐观，据调查统计显示，大部分消
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 英文里的外来语俯拾皆是，纯种的英文词汇反而屈 居少数。之前介绍过英文里的拉丁文（如vice versa反之 亦然）和法文（如dj vu似曾相识），相信读者还 有印象，这一期我们再接再厉
意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源于意大利，在意大利文中是特别快的意思，其特征乃是利用蒸汽压力，瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso为基础制作出来的。所以Espresso是检验一杯咖啡品质好坏的关键。 简介编辑 意
意大利咖啡是什么?咖啡为世界的三大饮料之一，咖啡的种类极为多样。以国家和地区的不同来区分，有牙买加咖啡、古巴咖啡、巴西咖啡、曼特宁咖啡、爱尔兰咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡等，其中，意大利咖啡以浓郁的口味和香气而闻名于世。下面，小编带你了解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利可谓全世界喝咖啡最频繁的国家，咖啡店总是从早开到晚，而且没有冷清的时候。这个连大型咖啡连锁店都攻不下的国家，深厚的咖啡文化让喝咖啡几乎是古老而神圣的仪式。因此，
犹如热情洋溢的意大利人一样，意大利咖啡以浓郁香醇闻名于世。浓缩咖啡(Espresso)是最具代表性的意大利咖啡。美国人称之为Espresso，这是为了充分表达迅速萃取之意。起初，他只在意大利、法国、西班牙等欧洲南部国家受欢迎，后来席卷整个美洲，成为最受欢迎
犹如热情洋溢的意大利人一样，意大利咖啡以浓郁香醇闻名于世。 浓缩咖啡(Espresso)是最具代表性的意大利咖啡。美国人称之为Espresso，这是为了充分表达迅速萃取之意。起初，他只在意大利、法国、西班牙等欧洲南部国家受欢迎，后来席卷整个美洲，成为最受欢迎
犹如热情洋溢的意大利人一样，意大利咖啡以浓郁香醇闻名于世。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 男人要像好咖啡，既强劲又充满热情！ ──意大利俗谚 谈起咖啡，不能不提到意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情！，而义式浓缩咖啡Espresso就是义式咖啡的经典代表，一小杯刚烈浓厚的
在意大利文里，latte的意思是牛奶，客人既然点了latte，店家当然得把牛奶端给人家。至于大众口中的拿铁，是拿铁咖啡的简称，意大利文全名应该是caffe latte或 caffe con latte。 朋友和她的好同事头一回到意大利，因为是跟着旅游团，一路无非上车睡觉、下车
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso 意大利文在文艺方面有着举足轻重的影响力，这极可能与意大利作为文艺复兴（Renaissance）的发源地密不可分，英文里借自的意大利文的词汇
意大利浓缩(Espres-so)，在意大利文里的意思是非凡快。意大利浓缩咖啡用小杯品尝，最好在三口之内喝完。饮用之时，无须加糖加奶，净品其中之味。 怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢?主要需考查三个要素：一、完美的意大利浓缩咖啡，表面会覆盖着一层浓郁的
意大利浓缩(Esdivs-so)，在意大利文里的意思是非凡快。意大利浓缩咖啡用小杯品尝，最好在三口之内喝完。饮用之时，无须加糖加奶，净品其中之味。 怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢?主要需考查三个要素：一、完美的意大利浓缩咖啡，表面会覆盖着一层浓郁的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利 可谓全世界喝咖啡最频繁的国家，咖啡店总是从早开到晚，而且没有冷清的时候。这个连大型咖啡连锁店都攻不下的国家，深厚的咖啡文化让喝咖啡几乎是古老而神圣的仪式。因此，
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
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