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烘焙――烙印咖啡性格

咖啡知识

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美国人喜欢浅焙，英国人则钟爱深焙，在烘焙的世界里，没有通行无阻的护照。透过火的燃烧，释放出咖啡的香味，将每一颗果子蕴藏的个性――酸味、甜味、苦味淋漓尽致的挥洒出来，从淡而无味的生豆，到杯中余味无穷的香醇――烘焙，是每一颗咖啡豆漫长的旅行中

2014-05-14 咖啡知识我要分享

烙印生活中的记号──传承悠久的意大利咖啡文化

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2017-08-21 咖啡文化我要分享

烘焙――烙印咖啡性格!

咖啡技术

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2014-07-03 咖啡技术我要分享

烙印咖啡性格美国人喜欢浅焙

咖啡烘焙

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2015-05-29 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆烘焙烙印咖啡口感性格的技术

咖啡知识

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

玛奇朵（Macchiato）和康宝兰（Con Panna）

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玛奇朵(Macchiato)和康宝兰(Con Panna)的时候，总会让大家很诧异。大家的眼神都告诉我，真的是这么小杯吗?是的，就是这么小杯。 Macchiato一词源于意大利，意为印记、烙印。大家熟知的焦糖玛奇朵，意为甜蜜的烙印，这个咖啡为星巴克原创。玛奇朵的作法就是

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡技术烘焙是烙印咖啡性格

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2014-11-06 咖啡知识我要分享

焦糖玛奇朵焦糖玛奇朵怎么喝? - 咖啡焦糖玛奇朵的做法_

咖啡庄园

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焦糖玛奇朵（英文：Caramel Macchiato）是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。Macchiato意大利文，意思是烙印和印染，中文音译玛奇朵。Caramel意思是焦糖。焦糖玛琪朵，寓意甜蜜的印记。焦糖玛琪朵（英

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

最容易被误解的咖啡玛奇朵和康宝兰

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2014-10-17 咖啡知识我要分享

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

香甜丝滑的焦糖玛奇朵

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焦糖玛琪朵(英文：Caramel Macchiato)是一种在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而制成的饮品，特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。Macchiato是意大利文，意思是烙印和印染，中文音译成玛奇朵。Caramel就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就

2015-04-23 咖啡知识我要分享

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2016-04-30 咖啡庄园我要分享

玛奇朵和卡布奇诺区别？焦糖玛奇朵怎么做，怎么喝

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2019-01-15 咖啡文化我要分享

焦糖玛奇朵很大杯为什么玛奇朵是小杯两款玛奇朵咖啡有什么不同

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2019-02-22 花式咖啡我要分享

花式咖啡基础常识焦糖玛奇朵介绍

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玛奇朵Macchiatto在意大利文里是印记、烙印的意思。顾名思义，它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记,玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。CaramelMachiatto是玛其朵咖啡的名字

2015-01-09 咖啡技术我要分享

焦糖玛琪朵就是代表“甜蜜的印记”

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焦糖玛琪朵(Caramel Macchiato)是一种在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而制成的饮品，特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。Macchiato是意大利文，意思是烙印，中文音译成玛奇朵。Caramel就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是代表甜蜜的

2014-06-25 咖啡知识我要分享

焦糖玛奇朵Caramel Macchiato

咖啡

焦糖玛奇朵Caramel Macchiato

Caramel 是意大利文的焦糖，而macchiato在意大利文里是印记、烙印的意思。顾名思义，焦糖玛奇朵象征着甜蜜的印记。经典的玛奇朵是在一小杯浓缩咖啡 Espresso 上盖上热奶泡。这也是意大利人每天必饮的活力之源。很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡，是因为它的香甜

2014-09-16 咖啡我要分享

玛奇朵和拿铁的区别是什么玛奇朵来源介绍

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2025-07-06 咖啡知识我要分享

个性DIY—焦糖玛琪朵制作方法

咖啡知识

个性DIY—焦糖玛琪朵制作方法

Machiato在意大利文的意思是[烙印]，在奶泡上挤上网格图案，就像盖上了印章，焦糖玛奇朵是加了焦糖的Machiato，代表“甜蜜的印记”,焦糖的香甜味道，奶泡的轻柔，中和了意式浓缩咖啡的苦味，即便是不喝，猛吸几口味道也陶醉了，深受MM们的喜爱～

2014-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡制作花式咖啡焦糖玛奇朵

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焦糖玛奇朵介绍：玛奇朵是指一种调制咖啡的方法，即盖上薄薄热奶泡的浓缩咖啡。在Espresso上加上奶泡是为了保持咖啡的温度。但是玛奇朵一般都不加大量牛奶以保证香浓的咖啡味。玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵。焦糖在意大利言语中的意思是烙印，加了焦糖

2014-09-05 咖啡文化我要分享

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