像意大利人一样喝咖啡 咖啡常识

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-05-03 22:27:10

  意大利人对咖啡的挚爱举世闻名,全国的咖啡馆遍地开花,成为意大利人日常生活中不可缺少的一部分。那么意大利人是如何喝咖啡的呢?让我们走进意大利百年咖啡品牌——CAFFE PASCUCCI 来一探究竟吧!

  CAFFE PASCUCCI是意大利家族式传承的咖啡品牌,始创于1883年,是意大利咖啡的代表!一直以来,CAFFE PASCUCCI坚持“百年经典品质荣耀”的家族使命,从总部蒙泰切里尼奥内把意式咖啡馆开遍全球。

  Espresso(意式特浓咖啡)是意式咖啡的精髓,在意大利文中是“特别快”的意思,其特征乃是利用蒸汽压力,瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso为基础制作出来的。所以Espresso是检验一杯咖啡品质好坏的关键。而且,意大利人一般都是站着喝Espresso,小小的一杯,三口之内一饮而尽,其浓烈的咖啡香味非常提神醒脑。这样站着喝,既省钱,又能快喝快走,给别人腾地方!

  另外,意大利喝咖啡的时间也有讲究。总的来说,Espresso是一天24小时都适用的,但你想点CAPUCINO(卡布奇诺,奶沫咖啡),那就必须要在早晨10点半以前,因为意大利人都是在吃早餐的时候喝带牛奶的咖啡,午饭以后基本不喝。

  现在,CAFFE PASCUCCI的全球之路已经踏上了中国大陆,并在北京的斯普瑞斯奥特莱斯开了分店。她带着意大利咖啡特有的香浓以及百年以来品牌积淀的专业品质而来,旗下产品有浓缩咖啡系列、卡布奇诺咖啡系列、冰咖啡系列、甜品系列等。

  真正懂咖啡、喜欢咖啡的人都不会错过一杯醇正的意式咖啡,走进CAFFE PASCUCCI,像意大利人一样喝一杯咖啡吧!

2015-08-18 20:17:38 责任编辑:未知

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