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咖啡师就是简单地做做拉花，打打奶泡而已?咖啡师真的有上万的月薪? 今天上午，杭州咖啡业界首次举行了大师赛，来自杭州、宁波以及广东等地的咖啡师神秘亮相，进行比拼。他们通过咖啡知识笔试、咖啡豆种类鉴别、咖啡品尝和操作三个部分，进行实力比拼。选手们
谈到 世界冠军 吴则霖 Berg Wu 客制化的 耶加雪菲 G1 咖啡豆 ，我们就得先知道究竟 Berg Wu 是谁？为何他所监督制作的咖啡豆让人趋之若鹜，人人都想要亲自尝试？就让我们从吴则霖踏上咖啡师的过程来为你介绍吧！ 吴则霖（Berg Wu） ，在 2016 年完成「台湾咖
会所咖啡讲堂今天发放学员证 自从上周本报会所咖啡讲堂招生以来，短短几天时间就接到了近百个报名咨询热线，大多数读者都表现出浓厚的兴趣和期盼，咖啡讲堂的主要课程、咖啡师的基本素质、如何调配好家庭咖啡这样的话题都是读者们所关心的内容。从今天起，我
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 和工业革命一样，咖啡行业也经历了多股浪潮，从速溶咖啡到花式咖啡，而正在流行的第三波浪潮是 精品咖啡 。对于精品咖啡的认识程度，已经成为个人逼格高低的重要因素之一。 what i
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