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乔里约斯 Chorrillos / 哥伦比亚 薇拉产区咖啡豆介绍 庄 园：Chorrillos乔里约斯庄园 产 区：Huila 薇拉 海 拔：1620 公尺 品 种：Caturra-Castillo-Colombia 处理法：水洗 排 名：15 哥伦比亚 拉产区Chorrillos乔里约斯庄园隶属政府团体，这个团体存在的目
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界三大咖啡庄园：非洲咖啡庄园及各大产区咖啡的详细讲解 星巴克非洲奇塔姆咖啡豆STARBUCKSAfrica Kitamu 奇塔姆于非洲语言意译难以言喻，代表著此咖啡出色的柑橘风味。 Kitamu s
印尼 Java Preanger 水洗 起源：爪哇 地区：西爪哇 种植者：Wildan和Atieq Mustikaningtyas 海拔： 1200m 工艺：水洗 品种： Typica 风味：坚果 蜂蜜 麦芽 香料 Java Preanger Arabica爪哇万隆 Java Preanger因是印度尼西亚最早种植咖啡的地方而被人们熟知。
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚咖啡 哥伦比亚咖啡，是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种，是传统的深度烘烤咖啡，具有浓烈而值得怀念的味道。它的香气浓郁而厚实，带有明朗的优质酸性，高均衡度，
门卡的咖啡种植者安格尔玛利亚奥罗斯科（Angel Maria Orozco）使用研杵将晒干咖啡豆的硬壳剥去。 摄影：弗朗西斯科拉斯特鲁奇( Francesco Lastrucci) 然而咖啡并不是哥伦比亚的本土作物，但已经在这种植了数百年，这儿陡峭的山脉为树荫所遮蔽，配合上合适的
哥伦比亚咖啡种植庄园产地区风味描述口感处理法品种介绍 种植园的三种方式，阳光种植园、全遮阴种植园、半遮阴种植园。每公顷超过50株以上的种植园为全遮阴种植园；25-50株的算是半遮阴种植园，25株以下的叫阳光种植园。那同样种植条件的两个邻居的种植园遮
哥伦比亚西南部著名的咖啡三角区（coffee triangle）带动了一条热门的旅游路线，成为奢华度假区和流程化的种植园游览之外的又一个选择。而且内华达山脉路线更是一趟贯通古今之旅，让游客可以一窥过去的风貌，还能抢先品尝到将要推出的哥伦比亚咖啡。在偏远的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界三大咖啡庄园：非洲咖啡庄园及各大产区咖啡的详细讲解 公司对面的星巴克，最近的每日精选冰咖啡都采用奇塔姆咖啡豆。因为风格实在鲜明，喝了几次以后印象深刻。 根据星巴克自
阿拉伯人于十五世纪开始种植咖啡，法国人于1843年制造出了世界上第一台咖啡机，自此咖啡的迷人香气已经成为了品质生活的一部分。如今一杯好的咖啡不仅仅只与咖啡豆的产地、采摘以及烘焙有关，更重要的是品味的心情和氛围。今天就为朋友们介绍一下可以令全世
哥伦比亚咖啡 在哥伦比亚，咖啡与鲜花、黄金、绿宝石齐名，为国之四宝之一。哥伦比亚咖啡，或许可以用中国人的中庸之道来形容：它不似曼特宁那般阳刚浓烈，也不如蓝山那样醇美温柔，它是咖啡各种滋味的巧妙平衡：苦味、酸味、香度和醇度比例协调、相得益彰一
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