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手冲咖啡太浓太淡解决方法咖啡浓度高是什么原因？

咖啡知识

手冲咖啡太浓太淡解决方法咖啡浓度高是什么原因？

现在越来越多朋友喜欢在家捣鼓起了手冲咖啡，因为手冲咖啡设备简便，操作简单，所以受到很多朋友的追捧。虽说手冲咖啡操作简单，但是要冲好一杯咖啡，还是有些难度的，常常就有朋友自我调侃为“过萃圣手”。所谓的“

2022-07-08 咖啡知识我要分享

颗粒饱满，但香味不太浓的萨尔瓦多咖啡介绍

咖啡庄园

颗粒饱满，但香味不太浓的萨尔瓦多咖啡介绍

世纪90年代初，萨尔瓦多由于受战乱的影响，国民经济受到极大的破坏，甚至摧毁。使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到1990～1991年的250万袋。在萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

为什么我的虹吸和别人不一样虹吸咖啡太浓虹吸咖啡太淡

咖啡知识

为什么我的虹吸和别人不一样虹吸咖啡太浓虹吸咖啡太淡

太淡(冲泡不完全): 咖啡太淡可能是焖蒸时间不够就开始搅拌，搅拌虽然可以达到充分萃取，但也降温。第一次搅拌要轻，约20秒钟后，表面会出现大泡沫；第二次搅拌动作要迅速，第二次正确搅拌才能让咖啡粉充分冲泡出来，如果搅拌不足，冲泡完成后，漏斗内的咖啡粉

2017-10-25 咖啡知识我要分享

豆颗粒饱满，但香味不太浓的萨尔瓦多咖啡风味介绍

咖啡庄园

豆颗粒饱满，但香味不太浓的萨尔瓦多咖啡风味介绍

萨尔瓦多的库斯巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉喝哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普，它的质量已经取得了美国有机物证明学会认可。另一种稀

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

香味不太浓的萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味描述研磨刻度处理法介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

香味不太浓的萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味描述研磨刻度处理法介绍

在萨尔瓦多地区的库斯卡巴帕(Cuscacbapa),已打好包装的咖啡豆即将出口萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普（Pipil

2016-11-25 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

香味不太浓的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点介绍

萨尔瓦多咖啡豆

香味不太浓的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点介绍

萨尔瓦多，位于中美洲西北部，南濒太平洋，是古代玛雅文明的发祥地之一。它附近的火山、高原、湖泊及太平洋沿岸的海滨浴场景色都十分宜人。可是最让萨尔瓦多闻名于世的，莫过于它那独一无二，口味温和的咖啡。萨尔瓦多是中美洲的小国之一，人口十分密集。这

2016-09-12 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

香味不太浓的萨尔瓦多咖啡风味描述口感特点庄园产区品种介绍

萨尔瓦多咖啡豆

香味不太浓的萨尔瓦多咖啡风味描述口感特点庄园产区品种介绍

萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普（Pipil），这是阿兹别克――玛雅人（AztecMayan）对咖啡的称呼，它已经取得了

2016-10-06 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

香味不太浓的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡豆的风味描述庄园产地区品种介

萨尔瓦多喜马拉雅

香味不太浓的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡豆的风味描述庄园产地区品种介

90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到1990～1991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大，许多农夫和工人，被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌，由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天的每公顷产量

2016-12-29 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

香味不太浓的萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡风味口感特点产区介绍

雷纳斯庄园

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1549年到1763年，萨尔瓦多是巴西第一座首都，它见证了欧洲、非洲和美洲文化的融合。随着奴隶们于1558年抵达萨尔瓦多到甘蔗园工作，它也成为新世界第一个奴隶市

2016-09-03 雷纳斯庄园我要分享

香味不太浓的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点介绍

萨尔瓦多咖啡豆

香味不太浓的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点介绍

萨尔瓦多国内地形以山地、高原为主，多火山，被称为火山之国，境内圣安娜活火山海拔2385米，为全国最高峰；该国北部为伦帕河谷地，南部为狭长的沿海平原。气候特征萨尔瓦多全境属热带气候，年平均气温28℃；11月-4月为旱季，5月-10月为雨季；沿海和低地气

2016-08-25 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

香味不太浓的洪都拉斯雷纳斯庄园咖啡风味口感产区特点介绍

雷纳斯庄园

香味不太浓的洪都拉斯雷纳斯庄园咖啡风味口感产区特点介绍

洪都拉斯国徽启用于1825年，国徽上用石头筑成的巨大的蒙松尼克金字塔象征平等和正义，左右两座方塔象征国家的独立和主权。碧波万顷的海洋表示洪都拉斯的地理位置。背景中的蓝天和彩虹交相辉映出对未来的向往和憧憬。一条写有黄色西班牙文洪都拉斯共和国182

2016-09-06 雷纳斯庄园我要分享

颗粒饱满的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆品种种植市场价格简介

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

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该咖啡的最佳产地位于萨尔瓦多西部，同与危地马拉边界相近的圣安娜（Santa Ana）相邻。帕克马拉咖啡颗粒饱满，当香味不太浓萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的

2017-03-17 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

拿铁咖啡口感风味特点意式浓缩牛奶拿铁咖啡太苦太浓能加糖吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读意式咖啡饮品依然是很多咖啡馆一个重要的出品部分，而意式咖啡的制作技能也是咖啡师必学的技能。那对于许多刚入门的客人来说，像拿铁咖啡般的牛奶咖啡或许是最能容易接受的咖

2021-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡萃取过萃是什么意思？太苦太酸太浓了是咖啡过萃的原因表现？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）过萃咖啡过萃咖啡非常苦，除非人生失意想来点金巴利苦酒，否则根本不想尝试这种程度的苦。除了咖啡因，还有很多物质导致苦。干涩与红茶、葡萄酒和白酒带来的涩感类似，这种感

2019-02-02 咖啡知识我要分享

咖啡养生淡一点为佳

咖啡文化

咖啡养生淡一点为佳

其实喝啥能养生、减肥、有害身体等等，基本都属于伪命题。很多事物不在于好坏，而在于度。咖啡也是这样。俺前段时间在医院消化科候症，前面几个问怎么保护胃，能喝茶么?，医生说能。但不要太浓。虽然这个浓淡估计也没有经过科学的论证，但医生的话嘛，还是

2014-09-29 咖啡文化我要分享

咖啡养生淡一点为佳

咖啡知识

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其实喝啥能养生、减肥、有害身体等等，基本都属于伪命题。很多事物不在于好坏，而在于度。咖啡也是这样。俺前段时间在医院消化科候症，前面几个问怎么保护胃，能喝茶么?，医生说能。但不要太浓。虽然这个浓淡估计也没有经过科学的论证，但医生的话嘛，还是

2015-06-24 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆的品质介绍

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡豆的品质介绍

边界相近的圣安娜相邻。帕克马拉咖啡豆颗粒饱满，但香味不太浓。如果说要对萨尔瓦多咖啡的风味特性进行一番合适的描述，应该不外乎是中度稍薄的黏度、使人愉悦的柔软以及甜度，再加上吸引人的果香味。在品尝萨尔瓦多的时候，可以将适量的糖放入咖啡中，并

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

爱乐压AeroPress另一种玩法

咖啡知识

爱乐压AeroPress另一种玩法

爱乐压AeroPresso是个老产品了，兼顾法压、滴滤、意式3种方式，得到的咖啡比法压干净(有滤纸，没渣)、比滴滤浓郁(充分浸泡并有一定压力萃取)、比真正的意式浓缩要淡且不会有摩卡壶制作出来的焦苦味(适合接受不了太浓的意式，又嫌美式太淡的人士)。当然这是按

2014-09-30 咖啡知识我要分享

凌晨喝咖啡几乎有助于脑筋苏醒

咖啡知识

凌晨喝咖啡几乎有助于脑筋苏醒

1.酒后不宜喝咖啡，否则会更安慰血管扩大、减速血液轮回，添加血汗管的承担。 2.勿喝太浓的咖啡，否则会使人变得烦躁且理解力削弱。 3.天天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡，即轻易形成上瘾，危及身体安康。 4.喝了咖啡约十至十五分钟，即有提神醒脑的感化

2014-05-21 咖啡知识我要分享

如何在家制作一杯好咖啡

咖啡庄园

如何在家制作一杯好咖啡

看到经验话题里关于咖啡的征稿，不禁回顾起自己这几年来喝咖啡的种种经历：从最早小学时喝麦当劳的咖啡不断续杯以致半夜失眠的黑历史，到后来的一段欧洲生活每天到咖啡馆报到，再到自己在家开始捣鼓各种咖啡，最后到如今因为身体原因再也不能喝太浓的咖啡。

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

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