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作为了解咖啡的人,我们都知道咖啡烘的越深,咖啡本身的口味流失的就越多。说到这,就让我们先来谈谈烘焙,烘焙包括轻度、中度、深度烘焙。 现在,大多数精品咖啡烘焙商都会尽可能地把咖啡烘的轻一些,好让咖啡的口味与包装上形容的那些花香味、水果味相吻合
一提起煎培,外行人总是认为那很难。但只要能够确实掌握住几个要点,不会很难的。在此将为您介绍使用手滤网的「手工煎培」方法。 一提起煎培,外行人总是认为那很难。但只要能够确实掌握住几个要点,不会很难的。在此将为您介绍使用手滤网的「手工煎培」方法
说到煎炒,外行人都觉得那是很难以胜任的。但是,假如严格遵守各项要求,煎炒也就格外简单,你不想试试吗? 面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法。 首先预备100克左右生咖啡豆,挑出次品豆,放入手网器中,盖好盖子放在煤气炉上,距火20-30厘米高用中火煎炒
手工烘陪 一提起烘陪,外行人总是认为很难。但只要能够确实掌握几个要点,就不回很难了。开始时,可能炒不好,但熟练了之后,便可依自己的喜好而巧妙地增减烘陪的成都。 在此将为你介绍使用手滤网的手工烘陪方法: 1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中
一提起煎培,外行人总是认为那很难。但只要能够确实掌握住几个要点,不会很难的。在此将为您介绍使用手滤网的「手工煎培」方法。 首先准备一百克的生咖啡豆,若有碎掉的咖啡豆则将之去除。再将生咖啡豆放入手把滤网中,盖上盖子,打开瓦斯至中火、手拿滤网于
坐在临街的咖啡店里,点一杯咖啡,边啜边发呆,静静地过一个慵懒的下午,被很多年轻人视为一种时尚,但且慢,专业人士告诉你,这样喝咖啡其实不是时尚,而是外行。究竟还有哪些我们所不知道的咖啡学问?记者请来遇见咖啡恋上熊的专业咖啡师卢涛为我们细细道来
一提起烘陪,外行人总是认为很难。但只要能够确实掌握几个要点,就不回很难了。开始时,可能炒不好,但熟练了之后,便可依自己的喜好而巧妙地增减烘陪的成都。 在此将为你介绍使用手滤网的手工烘陪方法: 1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系
一杯优质醇美的咖啡能够唤醒我们一天的味觉,在冬季懒洋洋的早晨叫醒我们的感官。喝多了速溶,一杯咖啡机中打造出来的不仅是美味,更是一种格调而非忙碌的生活情怀。选择一款合适自己的咖啡机,也能为厨房增添许多趣味。 对于品咖啡的外行人来说,打开电商咖
咖啡机在初次使用时还有一些讲究,想必一些外行的朋友可能有点难以理解,包括笔者一样在还没有进入咖啡机这个行业之时,对咖啡、以及机器根本不懂,当时也没有想过去懂,现在误打误撞却进入了该行业,在这个行业工作的两年中,才真正觉得这个行业要学得东西
7月12日,在普洱市挂牌成立了“云南咖啡交易中心”。
精品曼特宁和黄金曼特宁咖啡区别 18目印尼曼特宁咖啡豆风味浓郁甘香
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