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如何制作咖啡制作手冲咖啡的必要工具——厨房台秤

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曾经发过关于借助台秤来制作手冲咖啡的一篇博文，很多朋友评论说好精准，好办法，像做化学等等，其实这不是我的首创，而是很多欧美咖啡店的做法，因为这样对于咖啡师来说就更容易标准化了，作为商品，标准化是非常必要的，试想你两次去一家店，要同样的咖啡

2016-04-12 咖啡文化我要分享

制作手冲咖啡的必要工具厨房台秤

手冲咖啡

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2015-11-02 手冲咖啡我要分享

制作冰咖啡用热水还是冷水冲泡冰咖啡可以用热水泡吗要怎么做

咖啡知识

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炎炎夏日，自己在家做冷萃？SO EASY！又到了炎热的夏天最近店里的冷萃卖的很好，很多朋友都向我咨询冷萃的做法，今天就安利给大家。但是请留意，本文中的冷萃制作是按自己烘焙的咖啡豆以及店内出品的做法，并非所有咖啡豆均适用哦！冷萃的优点，低酸度，口

2020-07-05 咖啡知识我要分享

台北小白咖啡馆 Cafe Flat White

咖啡资讯

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Cafe Flat White小白咖啡在台北市永康街静巷里开业一年半了，越来越多人喜欢上这舒服又有个性的空间，现在连雨天的平日下午都有不少的客人光临。

2014-06-06 咖啡资讯我要分享

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2018-09-29 手冲咖啡我要分享

冷萃咖啡豆什么品种合适怎么选冷萃咖啡粉的粗细度放多少水浸泡

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2019-01-19 咖啡知识我要分享

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2015-09-01 咖啡竞赛我要分享

冷萃咖啡独门配方冷萃咖啡怎么做好喝

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2015-10-17 咖啡师我要分享

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2015-05-29 咖啡资讯我要分享

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2018-03-12 拿铁我要分享

如何透过冲煮与咖啡烘焙程度强调咖啡的醇厚度？

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2019-02-12 咖啡技术我要分享

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2018-07-02 美国咖啡我要分享

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2017-12-28 咖啡小知识我要分享

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