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古巴共和国位于西印度群岛,有着超然、原始的自然环境,风光明媚的加勒比海以及享誉世界的水晶山咖啡。
古巴,位于加勒比海,是共产主义统治下的一个岛国,首都是哈瓦那(Havana)。古巴除了雪白的海滩和雪茄烟草驰名于世,这里出产的咖啡也出色。古巴的咖啡栽种咖啡历史相当悠久,Jos Antonio Gelabert于1748年向古巴引进了第一个咖啡厂。1791年,海地革命期间废
目前,水晶山咖啡是非常珍贵的。这主要是因为两个原因。第一个原因是美国对古巴的经济制裁,不开放古巴的物资进口。第二个原因是目前古巴咖啡豆大多被法国及日本市场给收购,尤其是日本,所以如今很难向古巴直接购买到咖啡豆。尽管如此,古巴咖啡在全球咖啡
水晶山咖啡豆是典型的海岛豆,口感干净细致,有微微的酸味,并不强烈但却很持久,并带着甜甜的瓜果香。由它泡制的咖啡拥有珍1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自
在古巴,咖啡的种植是由国家管理的,古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物出产,所以又被称为水晶山。目前,水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件
适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展,古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物出产,所以又被称为水晶山。 水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气
古巴人通常采用两种方式处理咖啡豆日晒法和水洗法。日晒法是最简单、最便宜、最传统的 咖啡处理方法,就是让咖啡果实在阳光下晒干,但不能发酵。一般干燥的时间是四周左右。水洗法则使水果果实的香味更多地进入咖啡豆,从而为咖啡增添了一种粗 矿的水果香。
2010年9月16日:古巴Cubita入驻上海新天哈瓦那大酒店 2010年5月01日:古巴Cubita参加上海世博会古巴馆的展览 2010年5月19日:琥爵咖啡参加第十一届上海食品展 2010年9月28日:古巴Cubita出席中古(中国与古巴)建交友好50周年纪念活动 2011年5月18日:琥爵咖啡
古巴的咖啡种植业 历史:古巴的咖啡种植业始于18世纪中叶,第一家咖啡农场由Don Jos Gelabert 于1748年在哈瓦那郊外的Wajay建立,咖啡的种子来自当时的圣多明哥(Santo Domingo),即今天的多米尼加共和国。随后大批法国和海底移民在1789年海年地爆发革命后拥
1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好
咖啡种植在1700年代中期开始流行。但是,直到1790年,该国才开始将其收成出口到西班牙。尽管当时的咖啡业已经发展壮大,但由于海地革命而迫使法国咖啡种植者不得不寻找新的领域时,它才占了很大的比例。 尽管古巴以糖的生产而闻名,但有趣的是,到1820年代,
古巴人喝咖啡文化是法国移民带入的,早期咖啡在古巴上流社会就已经盛行了,目前古巴咖啡豆大多被日本及法国市场所收购,尤其是日本。古巴咖啡分为9个等级,Crystal mountain是最高级的。甘甜爽口,香气直抵鼻腔,酸质细腻,口感圆润,粘度佳。古巴蓝山是一种
古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展,古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物出产,
1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的
古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展,古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物出产
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