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有经过存放过的咖啡豆 陈年咖啡豆曼特宁
陈年曼特宁 Agedmandheling ,特点甜如蜜。成功的陈年豆,将曼特宁不优雅的酸味磨掉了。酸涩成分经过熟成,转为糖份,使咖啡变的更圆润,喝开更甜蜜。失败陈年曼特宁犹如咖啡僵尸,味道难以入口。
2016-05-09 咖啡庄园 我要分享印度尼西亚曼特宁咖啡处理方式 曼特宁咖啡名称由来介绍
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。曼特宁咖啡曼特宁咖啡在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝
2021-11-15 咖啡庄园 我要分享