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有着威士忌的热烈、咖啡的醇厚、奶油泡沫般细腻的爱尔兰咖啡是哪位感性的是人发明的呢? 这源于一个美丽的邂逅,都柏林机场的酒保遇见并爱上了一个空姐他觉得她就像爱尔兰威士忌一样,浓香而醇美。可是她每次来到吧台,总是随着心情点着不同的咖啡,从未点过
咖啡能够散发出那么香的香气,除了收获等一系列的严格作业之外,还有一个重要步骤就是烘焙。咖啡生豆是不会散发任何的风味物质,这些营养成为蕴含在咖啡豆的内部,只有通过使用火源来进行烘焙,催发咖啡豆内部的风味物质发生化学反应,变成能够挥发的香气因
9月底,南禅寺清名桥街区摘得中国著名商业街牌匾,成为无锡第一条国字号著名商业街。昨日,记者获悉,多家国际知名品牌将入驻南禅寺清名桥街区,名街将焕发新活力。 2007年12月,清名桥历史文化街区在历经16年6轮规划论证后,以整体保护、有机更新为理念的保
手泡咖啡和意式浓缩咖啡以外,今天分享休门咖啡的另一种风味,用我们自家烘焙的新鲜精品咖啡豆萃取出的休门冰滴咖啡。这款咖啡饮品,这种咖啡萃取方式,这套咖啡器具,我们在博客上已经做过介绍,大家参考。今天平安夜,总是被浪漫温暖包围着的美丽节日,祝
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