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星巴克 巴西 佛得角村 地理:巴西巴伊亚 品种:ACAU? 加工方式:日晒 海拔:900m 风味:青苹果和李子干,带有褐色糖甜味。 山谷,沙丘,平原和高原在巴伊亚州汇合,形成了与其居民的交织文化一样丰富的地理马赛克。南美这个充满生机的地区是巴西,欧洲和非洲
这些咖啡生豆来自玻利维亚Caranavi地区的多个农
名称:圣克鲁兹庄园 产地:加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛 树种:1875年老波旁 海拔:375米,由于地理位置特殊相当于海拔1150米, 降雨量:1750毫米 生豆处理:水洗处理日晒干燥 其他:遮阴树下种植,4月-5月开花,12月-2月收获 拿到这个豆子的时候被他的外形吓了
两个豆的干香气都不错,完全是两个风格,从味道来看,我的两个烘焙度似乎是两个极端,1爆结束的圣克鲁兹酸味较重,虽不是尖酸,但也的确遮住了不少别的味道。而2爆豆又是完全无酸,也许是1爆后发展的时间长了点,甜味变得非常突出,回甘稍带一丝苦味。我觉得
Fazenda Ponto Alegre位于 巴西咖啡 生产区州米纳斯吉拉斯州传统的咖啡种植区Cabo Verde。该地点为生产优质咖啡提供了理想的条件:高海拔,肥沃的土壤和明确的气候。然而,Lima de Sousa家族的咖啡生产方法使Fazenda Ponto Alegre真正独一无二。 Lima de Sou
Puerta Verde(绿门)位于危地马拉安提瓜岛Sacatapequez的Ciudad Vieja附近海拔1500米处。农场的名字源于其在Panchoy山谷的独特位置,Panchoy山谷拥有最丰富的土壤,丰富的水和(相应)该地区种植的一些最好的咖啡。 该农场真正是一个绿色门,自1999年以来一
厄瓜多尔,崎岖的安第斯高原上最小的国家。有着充满活力的土著文化以及保存完好的殖民建筑,超凡脱俗的火山地貌和茂密的热带雨林。说到厄瓜多尔最著名的景点之一,当然是加拉帕格斯群岛。一个地球上最干净,最原生态的地方。 加拉帕格斯群岛(科隆群岛)由19个
这是一个 各国年人均咖啡消费量列表 ,最新的为 2009年 的数据。 [1] . 排名 国家/地区 人均咖啡消费量 1 芬兰 12.0 kg 2 挪威 9.9 kg 3 冰岛 9.0 kg (2006 数据) 4 丹麦 8.7 kg 5 荷兰 8.4 kg 6 瑞典 8.2 kg 7 瑞士 7.9 kg 8 比利时 卢森堡 6.8 kg 9 波斯尼
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 前几日,咖啡陪你创始人姜勋在家中自杀,这仿佛一种暗示韩系咖啡在中国几乎全线落败。 圈钱,上市,跑路 咖啡陪你是韩国本土最大的咖啡连锁品牌,2012年以合资方式进入中国,仅仅3年之后,
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