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ElParaso是致力于在该地区生产咖啡的协会的名称,其翻译为天堂。塔基(Tarqui)多样的动植物群导致该地区经常被当地社区以这种方式提及。考虑到这里种植的优质咖啡,这很合情合理。 埃尔帕拉索(ElParaso)来自位于威拉省塔基(Tarqui)地区的各种小型种植者
英国人嗜茶,这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初,整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡,或者两者兼而有之, 在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下,再跑去酒馆继续喝。 但是英王查理斯二世在1675年颁布咖啡馆禁令,
咖啡冲好可以先倒一杯 先问问品品味道 咖啡与用点心:有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯咖啡品尝方法;咖啡的味道有浓淡之分,所以,不能像喝茶或可乐一样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马今年减产5060% 在巴拿马乃至整个中美洲, 每年大约四月五月的干湿季转换期, 天气上会有一个月的忽干忽湿交替, 能供应咖啡树开花所需的水分, 又不至于过量地供水 但去年雨
冬春交替,正逢乍暖还寒之际,在此时节饮上一杯热热的香浓咖啡,自然有一股暖意涌上心头,不仅可暖身,且为办公族提神之绝佳选择。然而,怎样才能将咖啡喝出健康来呢?不少长期大量饮用咖啡的人士都容易被咖啡停饮症困扰,咖啡因是兴奋剂,若经常过量饮用,一
Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然名叫樱桃白兰
Cafe Calvados (法国) 深培的咖啡 75cc 加配的苹果白兰地 20cc 杯中放咖啡,玻璃杯中放苹果白兰地。 苹果白兰地实际是用苹果制作的白兰地。如果说德国人喜欢将咖啡与樱桃白兰地兑在一起引用,那么,法国人(特别是男士)则更喜欢将苹果白兰地与咖啡交替引用。
樱桃酒咖啡 Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然
在家里请客人喝咖啡: 在家里请客人喝咖啡,应当注意的是咖啡爱好者对是否加糖和奶往往十分讲究,最好由客人自助,主人不必代劳。另外,主人还应为懂得喝咖啡的行家另备一杯冷开水,使之与咖啡交替品尝,口味更显纯正。 在朋友家喝咖啡: 在朋友家喝咖啡时要
在家里请客人喝咖啡,身为主人的你不要一手包办,尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候,就让他们自己动手加奶和糖好了,因为他们对此十分讲究。另外,你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水,使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。 在
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