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咖啡冲好可以先倒一杯 先问问品品味道 咖啡与用点心:有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯咖啡品尝方法;咖啡的味道有浓淡之分,所以,不能像喝茶或可乐一样
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日式卡布其诺蝶豆咖啡 煮法:滤泡式咖啡 材料:咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许 做法: 1.先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。 2.再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 3.将鲜奶油加进挤奶花器,再用挤奶花器慢慢绕圈圈。 4.最后洒上肉桂粉就好了。 日
滤泡式咖啡 材料:吉力马扎罗咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许 。做法: 先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。 再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 将鲜奶油加进挤奶花器,再用挤奶花器慢慢绕圈圈。 最后洒上肉桂粉就好了。
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卡布奇诺拉花奶泡为什么为花掉?如何形成 使用蒸汽来打发奶沫,再结合Espresso的快捷制作,正是因为这两点才促使了意式咖啡能够在短时间内风靡全球。 蒸汽量并非越大越好,过大的蒸汽量会导致牛奶升温过快从而来不及发沫;旋转幅度过大从而很容易溢出奶缸,发
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手冲咖啡浓还是美式咖啡浓-星巴克美式浓缩咖啡 以87到92度的热水, 先倒点热水到小洞内,然后慢慢以顺或逆时针扩散到周边的咖啡粉,直到有点滴漏感时收水,闷蒸30秒。(闷蒸可让咖啡粉吸入热水排出二氧化碳,有助于后面芳香物质的萃取 闷蒸时咖啡粉会膨胀鼓起
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