咖啡馆常识 三种日式咖啡的调法

作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-05-03 18:18:49

  日式卡布其诺—蝶豆咖啡

  煮法:滤泡式咖啡

  材料:咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许

  做法:

  1.先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。

  2.再把煮好的咖啡装进咖啡杯。

  3.将鲜奶油加进挤奶花器,再用挤奶花器慢慢绕圈圈。

  4.最后洒上肉桂粉就好了。

  日式拿铁—法国香榭咖啡

  煮法:滤泡式咖啡

  材料:咖啡100cc~120cc、糖1/2匙、牛奶50cc

  做法:

  1.将糖与牛奶还有煮好的咖啡一起加入雪屏锅内煮沸。

  2.煮好后,用小型滤网过滤之后,倒入咖啡杯中就好

  日式研调—哈瓦那咖啡

  煮法:滤泡式咖啡

  材料:炭火咖啡100cc~120cc、糖1/3匙、巧克力鲜奶油

  做法:

  1.先将糖加入杯中。

  2.再来,把煮好的咖啡倒入杯中。

  3.用挖冰淇淋的器具,挖一球巧克力鲜奶油放上去就完成了。

2014-12-04 16:40:36 责任编辑:中国咖啡交易网

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