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重庆靓招牌：来“慌张” 给自己一杯不急不慢的咖啡

重庆

重庆靓招牌：来“慌张” 给自己一杯不急不慢的咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大都市节奏快，人们忙忙碌碌，但如果可以在繁忙的市集里寻得一清静之地，慢慢悠悠地享受下时光，岂不是一大快事？今天要为你介绍的这家重庆靓招牌，名字特别有意思，这是一家以慌张命名的咖啡厅，好不

2017-06-09 重庆我要分享

冰滴咖啡技术全解 | 夏日里逼格爆表的Dutch coffee

冰滴咖啡

冰滴咖啡技术全解 | 夏日里逼格爆表的Dutch coffee

造型奇异，上壶盛装着冰水，一滴一滴匀速滴入盛咖啡粉的中壶，慢慢渗透萃取出咖啡液再滴入下壶，不紧不慢，颇有点科学家的严谨范儿。它，就是夏日里逼格爆表的冰滴咖啡（ Dutch coffee）。这个据说由荷兰人发明，被称作 Dutch coffee 的冰滴咖啡，近几

2017-03-10 冰滴咖啡我要分享

牵手幸福海岸走过咖啡屋

咖啡文化

牵手幸福海岸走过咖啡屋

　　还记得这样一首歌么，歌词是这样写的，每一次我走过这间咖啡屋，就忍不住停下了脚步。幸福海岸给我们的感觉就是这样的，每次经过幸福海岸的时候，就让人们有一种忍不住的冲动。咖啡本身带给我们的是苦涩，那为什么这么多的人还是喜欢咖啡这种饮料呢。也许

咖啡，咖啡沙龙

2014-05-12 咖啡文化我要分享

爱喝牛奶咖啡你的咖啡“性格”是什么？

咖啡知识

爱喝牛奶咖啡你的咖啡“性格”是什么？

近日美国心理学家杜瓦苏拉通过对1000人的调查，发现咖啡的喜好能够反映人的性格。经过调查研究后，享乐主义更爱喝牛奶咖啡，想知道你的咖啡性格是什么吗? 黑咖啡：性格偏保守、单纯坚忍和固执己见钟爱黑咖啡的人，性格偏保守，喜欢纯净无杂质的东西。这一性

2015-08-28 咖啡知识我要分享

关于咖啡的浪漫故事咖啡馆咖啡象征幸福幸福海岸

知识

关于咖啡的浪漫故事咖啡馆咖啡象征幸福幸福海岸

各种描写咖啡的诗，词，歌词还有一些历史，不管怎么样，咖啡带给我们的正能量是所有人都认可的事实，就像漫咖啡一样，带给我们的是不一样的品牌震撼。幸福海岸咖啡，给我们真正的身心解放。在幸福海岸，你可以看到不同的小情侣拉着手在这里书写着爱情故事。

2016-03-04 知识我要分享

享乐主义爱喝牛奶咖啡你的咖啡“性格”是什么？

咖啡知识

享乐主义爱喝牛奶咖啡你的咖啡“性格”是什么？

近日美国心理学家杜瓦苏拉通过对1000人的调查，发现咖啡的喜好能够反映人的性格。经过调查研究后，享乐主义更爱喝牛奶咖啡，想知道你的咖啡性格是什么吗? 黑咖啡：性格偏保守、单纯坚忍和固执己见钟爱黑咖啡的人，性格偏保守，喜欢纯净无杂质的东西。这一性

2015-07-31 咖啡知识我要分享

咖啡馆里品咖啡（七）精致的华丽——康宝蓝

咖啡文化

咖啡馆里品咖啡（七）精致的华丽——康宝蓝

康宝蓝，Conpanna，明家最精致的一款花式咖啡。它的配料：焦糖、咖啡、奶油。简单的搭配，却创造出迷炫的美丽! 白与黑，甜与苦，冰与火，重重两极对比的口感，完美的实现了三种味道的融合：砂糖的甜蜜，咖啡的深沉，奶油的香浓。层层分明，层层递进，创造味

2014-09-01 咖啡文化我要分享

一个人对咖啡的喜好跟人的性格有关

精品咖啡学

一个人对咖啡的喜好跟人的性格有关

根据美国心理学家杜瓦苏拉对1000人进行调查，发现人的性格与对咖啡的喜好竟然有密切的联系。之后，许多人就这个发现开展了一系列的有趣实验，均证明了咖啡能解读出一个人的性格特点。下面就由小编来跟大家介绍一下，一个人对咖啡的喜好跟人的性格又什么密切

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

咖啡优惠：广州3折咖啡简餐

咖啡文化

咖啡优惠：广州3折咖啡简餐

大众点评网与广州永驻咖式概念馆联合推出了3折的体验券，16元可以选择美味午餐配搭咖啡或茶饮。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

夏威夷可娜咖啡产地美国夏威夷可娜咖啡最新介绍

夏威夷咖啡豆

夏威夷可娜咖啡产地美国夏威夷可娜咖啡最新介绍

夏威夷是一个美丽的群岛，是美国唯一的群岛州，夏威夷一词源于波利尼西亚语。公元4世纪左右，一批波利尼西亚人乘独木舟破浪而至，在此定居，为这片岛屿起名夏威夷，意为原始之家。这里的天空和海水都是最最澄澈的颜色，棉花糖一般洁白松软的云朵总在天上不紧

2015-11-28 夏威夷咖啡豆我要分享

造座生活体验馆出售咖啡与艺术椅子

咖啡文化

造座生活体验馆出售咖啡与艺术椅子

造座的名字来源于谐音造作，造作本是个贬义词，这个店别出心裁，就是要借助造作突出自身特立独行的姿态，在造座office生活体验馆你不但可以买到独一无二的设计师家具，还能喝喝咖啡吃吃饭，看看杂志上上网，顺便再买几盆盆栽植物带回家去。造座office生活体

2015-08-07 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲阿瑞恰咖啡豆风味描述

耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲阿瑞恰咖啡豆风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚耶加雪菲阿瑞恰 Ethiopia Yirgacheffe Aricha 庄园：阿瑞恰Aricha 处理厂：阿瑞恰Aricha 海拔： 2100-2300m 品种：原生种Ethiopian Heirloom 处理方式：日晒Natural 烘焙程度

2017-07-23 耶加雪菲咖啡我要分享

台湾咖啡达人推荐：赴台喝咖啡

咖啡文化

台湾咖啡达人推荐：赴台喝咖啡

　　按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色咖啡馆，去“发呆”、喝咖啡，一定更能体会台湾的都市生活。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

夏威夷可娜咖啡豆口感风味描述

夏威夷咖啡豆

夏威夷可娜咖啡豆口感风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店夏威夷一词源于波利尼西亚语。公元4世纪左右，一批波利尼西亚人乘独木舟破浪而至，在此定居，为这片岛屿起名夏威夷，意为原始之家。这里的天空和海水都是最最澄澈的颜色，棉花糖一般洁白

2017-06-30 夏威夷咖啡豆我要分享

台湾咖啡达人推荐：赴台喝咖啡的地点

咖啡文化

台湾咖啡达人推荐：赴台喝咖啡的地点

徐丽圆徐丽圆，一个咖啡达人，喝了几十年的咖啡，精通各类咖啡制作之道，最近被人从台湾挖角到厦门，以台式管理经营在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙咖啡馆。按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色咖啡

2015-06-11 咖啡文化我要分享

台湾人把喝咖啡当作一种习惯

咖啡文化

台湾人把喝咖啡当作一种习惯

徐丽圆，一个咖啡达人，喝了几十年的咖啡，精通各类咖啡制作之道，最近被人从台湾挖角到厦门，以台式管理经营在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙咖啡馆。按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色咖啡

2015-03-11 咖啡文化我要分享

咖啡文化台湾人把喝咖啡当作一种习惯

咖啡知识

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徐丽圆，一个咖啡达人，喝了几十年的咖啡，精通各类咖啡制作之道，最近被人从台湾挖角到厦门，以台式管理经营在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙咖啡馆。按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色咖啡

2015-05-04 咖啡知识我要分享

台湾咖啡文化台湾人把喝咖啡当作一种习惯

咖啡文化

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徐丽圆，一个咖啡达人，喝了几十年的咖啡，精通各类咖啡制作之道，最近被人从台湾挖角到厦门，以台式管理经营在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙咖啡馆。按照徐丽圆的体会，如今大陆居民赴台个人游启动了，若大陆朋友到台湾，可以深入台湾的各类特色咖啡

2015-02-04 咖啡文化我要分享

CAFFE PASCUCCI咖啡馆已经悄然在中国市场完成了北上广深的布局

咖啡馆

CAFFE PASCUCCI咖啡馆已经悄然在中国市场完成了北上广深的布局

CAFFE PASCUCCI，这个不为多数国人知道的奢华咖啡品牌(在欧洲中产以上阶层十分风靡)，成立于1883年，整整跨越一个多世纪的时光，被人称为咖啡界的匠心贵族。在意大利，星巴克面对着难以进入的市场，难以征服的顾客和难以匹敌的前辈，真的心疼。 CAFFE PASCUC

2017-05-09 咖啡馆我要分享

咖啡风味多种-挑战你的味蕾

咖啡技术

咖啡风味多种-挑战你的味蕾

摘要: 咖啡的整体风味，是由水溶性滋味、挥发性香气以及无香无味的咖啡的整体风味，是由水溶性滋味、挥发性香气以及无香无味的口感构建而成，经由味觉，嗅觉与触觉三大感官能一起鉴赏。也有人将咖啡风味简单写成以下方程式: 风味=挥发香气水溶性滋味口感

2015-11-17 咖啡技术我要分享

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