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川岛良彰： 1956年生于静冈县。75年只身前往萨尔瓦多，在国立咖啡研究所学习咖啡的栽培和精选技术。之后，在牙买加、夏威夷、印度尼西亚等地参与开发咖啡农场，在留尼旺拯救濒临灭绝的咖啡品种等等，在咖啡业界成了热门话题。2008年成立了株式会社Mi Cafeto
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：巴西 伊帕内玛庄园 顶级金系列 C26 酒香日晒风味 （Brazil Ipanema Premier Cru GOLD C26 Wine Natural） 风味描述：酒香、水果酒酸甜、柑橘、 荔枝、葡萄，多汁圆润的熟果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提到蜜处理，就不得不提到 哥斯达黎加咖啡 ，要知道我们今天能喝到市面上种类繁多的蜜处理咖啡，哥斯达黎加可谓是奉献颇多。庄园主们对于咖啡的执着体现在了哥国种类繁多的蜜处理
这是首款完全基于Nespresso奈斯派索AAA可持续品质计划(AAA Sustainable Quality Program)推出的限量版调配咖啡。 除品牌长期提供的Grand Cru优选咖啡系列外，Nespresso奈斯派索 每年还会推出两款独有限量版Grand Cru优选咖啡系列。 Nespresso奈斯派索 的咖啡
巴西咖啡品种介绍 巴西 伊帕内玛庄园 黄波旁精选 水洗 国家: 巴西 产区: 南米纳斯省 海拔: 1,100M 处理法: 水洗处理 等级: 品种: 黄波旁 风味描述: Brazil Ipanema Yellow Bourbon Selection Pulped Natural 巴西 伊帕内玛庄园 黄波旁精选 带果浆日晒 国家:
巴西伊帕内马庄园一级田项目 Brazil Ipanema Estate Premier CRU 日晒黄卡杜艾 Yellow Cutuai Natural 说起巴西，你可能想到的是全球最大的咖啡生产国，常见的浓缩拼配豆之一等等。你可能并不会把它与精品咖啡相关联。 而今天的伊帕内马庄园，就是巴西精品咖
Nespresso奈斯派索，全球领先的卓越品质咖啡供应商，在近期推出了全新限量版Dhjana咖啡。 这是首款完全基于Nespresso奈斯派索AAA可持续品质计划(AAA Sustainable Quality Program)推出的限量版调配咖啡。 除品牌长期提供的Grand Cru优选咖啡系列外，Nespress
钻石系列的概念来自葡萄酒的最高等级Grand Cru，在1885年法国国王拿破仑三世将葡萄酒庄做了分级，其中最高等级则可以Grand Cru标示，字面上是有着尊贵的地方、有名的地方，它隐含着栽培着优质葡萄地方的含义，沿用这个概念，以哥斯达黎加微产区生产组织的咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 伊帕内玛庄园成立于1969年，专注于生产高品质并且具有可追踪性 （Traceability）的巴西精品咖啡，庄园内设置高度现代化的咖啡处理设施且落实严格的品质控管，目前Ipanema拥有
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