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危地马拉安堤瓜-沃肯斯(Volcanes)庄园精选微批次风味描述

咖啡庄园

危地马拉安堤瓜-沃肯斯(Volcanes)庄园精选微批次风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉安堤瓜-沃肯斯(Volcanes)庄园豆不同于中美洲其他国家生产的咖啡豆风味较为干净，危地马拉咖啡因为产地的不同风格变化更多，以首都安堤瓜与西北方薇薇特南果高台为两大产区，这两个产区占

2017-12-09 咖啡庄园我要分享

危地马拉Antigua产区 Entre Volcanes庄园咖啡种植始家族之一

精品咖啡豆

危地马拉Antigua产区 Entre Volcanes庄园咖啡种植始家族之一

Falla家族拥有125年的咖啡种植经验，是安提瓜岛上种植咖啡的始祖家族之一。San Miguel单品咖啡的起源故事始于50多年前，1962年Arturo Falla Cofno购买了EL Tempix-que庄园进行了一次新的冒险。该庄园距离世界遗产安提瓜仅一小段车程。该庄园坐落于三个雄伟

2020-04-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆等级怎么区分为什么生豆也有分级

咖啡豆

咖啡生豆等级怎么区分为什么生豆也有分级

生豆处理场的名子。如瓜地马拉-安提瓜-洛斯摩肯斯（Guatemala Antigua SHB- Finca Los Volcanes 12 Crop）这一长串名字，告诉我们如下资讯：生产国：瓜地马拉(Guatemala)--瓜国是中美洲着名的咖啡产国。产区：安提瓜火山(Antigua) --这是瓜国著名的火山咖

2016-10-17 咖啡豆我要分享

曼特宁的深焙咖啡豆的价格特点风味描述口感品种介绍

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁的深焙咖啡豆的价格特点风味描述口感品种介绍

曼特宁的深焙咖啡豆的价格特点风味描述口感品种介绍紧接在国家名称之后的是小产区的标示。以衣索比亚-耶加雪啡（EthiopiaYirgacheffe）为例，衣索比亚Ethiopia是咖啡产国名，表示这是一款单品咖啡；耶加雪啡Yirgacheffe是衣索比亚西达摩区（Sidamo）内的高

2016-11-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

曼特宁的深焙咖啡豆特点风味描述品种庄园介绍

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁的深焙咖啡豆特点风味描述品种庄园介绍

曼特宁的深焙咖啡豆特点风味描述品种庄园介绍中南美洲最好的咖啡是以栽植海拔为咖啡分级，海拔4500英尺以上的咖啡豆标示为SHB(极硬豆 Strictly HardBean)；AA+是肯亚咖啡的最高级，只有风味特别优秀、瑕疵少的批次得以被允许标示AA+，AA是颗粒最大者，AB颗

2016-11-22 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

蓝莓风味的哥伦比亚咖啡豆庄园品种特点口感价格描述烘焙程度介绍

哥伦比亚咖啡豆

蓝莓风味的哥伦比亚咖啡豆庄园品种特点口感价格描述烘焙程度介绍

喝咖啡我们自然会想到哥伦比亚，而哥伦比亚慧兰更是我们所追求的，慧兰象征着卓越的品味，优质的口感和追求小资的情怀。有人说这绝对不是一杯平平的咖啡，而是凝聚着咖啡农们的智慧与辛勤，其中的芳香与圆润的口感，真的难以一语道出。国家哥伦比亚产地

2016-10-11 哥伦比亚咖啡豆我要分享

中国咖啡网推荐咖啡豆的分级、小产区、农庄、与“AA+”，年份

咖啡文化

中国咖啡网推荐咖啡豆的分级、小产区、农庄、与“AA+”，年份

咖啡豆的分级、小产区、农庄、与其他标示目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不一致，所以你可能在咖啡标签上看到以下的词汇SHB、AA+、Supremo、Extra-Fancy、圆豆/小豆果等等，这些是咖啡豆的分级名称。市售的烘焙豆有时会标示单品咖啡的分级，通常并不会标

2016-03-30 咖啡文化我要分享

解读咖啡豆的名称之咖啡豆的分级

咖啡豆

解读咖啡豆的名称之咖啡豆的分级

来自: 咖啡小镇(传授咖啡文化，让更多人喜欢咖啡) 2014-03-04 11:50:59 目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不统一，每个咖啡生产国各自拥有其分级制度与分级名称，所以你可能在咖啡标识上看到以下的文字：「SHB」、「AA+」、「Supremo」、「Extra-Fancy」、「

2015-11-03 咖啡豆我要分享

咖啡的烘焙程度介绍精品咖啡的特点

咖啡庄园

咖啡的烘焙程度介绍精品咖啡的特点

烘焙度的标示：深焙、南义、北义、维也纳、法式烘焙除了产地相关的标示，最常见的是关于烘焙度的标示。生咖啡豆需要经过烘焙程序，才能释放出特有的迷人香味，咖啡的烘焙与其风味息息相关。如果你在咖啡标籤上看到「义大利」、「维也纳」、「南义」等标示

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

肯尼亚咖啡豆等级ABtop是什么意思分级品牌特点介绍

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆等级ABtop是什么意思分级品牌特点介绍

肯尼亚咖啡豆等级ABtop是什么意思分级品牌特点介绍不同小产区意味着不同的风味特色。例如埃塞俄比亚南方靠近索马利亚的地方生产着名的埃塞俄比亚-哈拉摩卡(EthiopiaHarrar)。哈拉摩卡带有酒般香气、蓝莓或葡萄风味，口感厚，耶加雪啡味道清爽而明亮、有柑橘

2016-11-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

在萨尔瓦多遇见肯尼亚！萨尔瓦多橄榄树庄园SL28手冲参数分享

萨尔瓦多咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多咖啡庄园-橄榄树庄园（KENYA SL28）橄榄树庄园是在1930年开始栽种咖啡,地理位置位于萨尔瓦多Santa Ana 火山区橄榄树庄园围绕著萨尔瓦多非常有名的 LOS VOLCANES (火山

2018-11-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

解读咖啡豆的名称

咖啡知识

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为什么咖啡豆有这么长的名子？为什么咖啡有分单品、深焙、义式？这是如何区分的？

2014-07-07 咖啡知识我要分享

了解咖啡豆

咖啡知识

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专业人士都知道，不同年份不同、不同产区的咖啡豆风味皆有可能有不小的差异，专业的烘焙商会每年品尝各产区的当年份咖啡生豆，并调整烘焙与调配方式，使消费者能够拿到风味稳定，差异微小的产品。

2014-07-14 咖啡知识我要分享

解读咖啡豆的名称

咖啡豆

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为什么咖啡豆有这么长的名子？为什么咖啡有分单品、深焙、义式？这么多名字是哪来的？

2014-06-13 咖啡豆我要分享

标签里的秘密：解读咖啡豆的名称

咖啡知识

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为什么咖啡豆有这么长的名子?为什么咖啡有分单品、深焙、义式?这是如何区分的?

2014-07-22 咖啡知识我要分享

教你从标签里了解咖啡豆

咖啡知识

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专业人士都知道，不同年份不同、不同产区的咖啡豆风味皆有可能有不小的差异，专业的烘焙商会每年品尝各产区的当年份咖啡生豆，并调整烘焙与调配方式，使消费者能够拿到风味稳定，差异微小的产品。

2014-05-16 咖啡知识我要分享

教你从标签里了解咖啡豆

咖啡知识

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专业人士都知道，不同年份不同、不同产区的咖啡豆风味皆有可能有不小的差异，专业的烘焙商会每年品尝各产区的当年份咖啡生豆，并调整烘焙与调配方式，使消费者能够拿到风味稳定，差异微小的产品。也有时，当你走进一家咖啡专卖店，你会为琳琅满目的咖啡品名

2015-06-01 咖啡知识我要分享

教你从标签里了解咖啡豆

咖啡豆

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专业人士都知道，不同年份不同、不同产区的咖啡豆风味皆有可能有不小的差异，专业的烘焙商会每年品尝各产区的当年份咖啡生豆，并调整烘焙与调配方式，使消费者能够拿到风味稳定，差异微小的产品。也有时，当你走进一家咖啡专卖店，你会为琳琅满目的咖啡品名

2015-09-15 咖啡豆我要分享

精品咖啡学从标签里了解咖啡豆

咖啡知识

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2014-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识教你从标签里了解咖啡豆

咖啡知识

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2015-05-14 咖啡知识我要分享

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