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风味特征:带有柠檬和干果调的甜味和前调感,焦糖和香草,口感饱满扎实。 有机公平贸易刚果 SOPACDI合作公寓| Kalungu-Mpumbi微站 工艺:日晒 生产者:60名SOPACDI小农成员交付给Mpumbi Micro-Station 地区:南基伍省卡莱厄地区Birambo村 海拔:2000米 品种
刚果共和国 少见的刚果咖啡,相当的干净与平衡有着明显干果的味道如杏桃及无花果,body结尾丰富。 这支全水洗的有机认证咖啡来自于卡莱赫区里的Tsheya和米诺瓦村庄的布冀集团是由286个成员在2003年一起建立的,其目的是要增加小农的品质和产量。其中有28%的
刚果基伍咖啡,你知道这一种咖啡吗?想不想了解一起呢?那就一起来看一下这一款咖啡,有什么样的风味口感吧! 我们的Kivu DR Congo由SOPACDI生产,该组织由刚果民主共和国基伍湖附近的近5,600名小农组成。自己的农民Joachim Munganga于2003年通过恢复该地区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚果咖啡 风味特点 刚果 基伍湖 索帕可第合作社 水洗 公平贸易 Congo FTO Kivu Sopacdi Co-op washed 生产国:刚果 Congo 产区:基伍湖 Lake Kivu,东刚果 Eastern Congo 合作社:S
几十年来,刚果民主共和国一直受到政治动荡和冲突的困扰。Equal Exchange与Panzi基金会共同创立了刚果咖啡项目,目的是将刚果咖啡推向美国市场,并提高人们对由冲突引发的性暴力事件的惊人程度的认识。 在过去的二十年中,性暴力已经影响了刚果成千上万的人
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