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几十年来,刚果民主共和国一直受到政治动荡和冲突的困扰。Equal Exchange与Panzi基金会共同创立了刚果咖啡项目,目的是将刚果咖啡推向美国市场,并提高人们对由冲突引发的性暴力事件的惊人程度的认识。 在过去的二十年中,性暴力已经影响了刚果成千上万的人
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
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手冲水粉比例 咖啡金杯准则萃取率与浓度怎么计算?咖啡怎么冲不过萃?
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