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来自厄瓜多尔的特色咖啡豆真的是一种不寻常的好咖啡,厄瓜多尔皮钦查省Finca Meridiano位于厄瓜多尔皮钦查省的西北部。厄瓜多尔皮钦查火山Pichincha Volcano咖啡豆起源地 是哪里?钦查省咖啡风味怎么样? 厄瓜多尔2014年出口了30箱特种绿咖啡,而2012年为100
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡 豆特色(Caf ecuatoriano) 大家都知道哥伦比亚咖啡世界闻名,但为大多人所不知道的是, 厄瓜多尔 其实也是个高品质咖啡的重要出口国。在厄瓜多尔街头小巷随时可以闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡 席帝欧庄园 胡安皮纳 小农 提比卡种 2100m Ecuador Finca El Sitio Pichincha Juan Pena Typica 2100m 国家: 厄瓜多尔 Ecuador 庄园:席帝欧庄园 Finca El Sitio Pi
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡豆 种植面积达305.000公顷,其中阿拉比亚(Arabigo)咖啡占68%,罗布斯塔(Robusta)咖啡占32%。咖啡、可可和香蕉为厄瓜多三大传统农作物,不仅为农民收入之来源、为
要说精品咖啡的咖啡产区,前街知道很多人都能说出那么几个常听到的地区。如:埃塞俄比亚、哥斯达黎加、印尼、巴拿马等国家,这些国家都是全球著名的精品咖啡产区。但是有这么一个国家你似乎都没注意过它的存在,就是厄瓜多尔! 农场 芬卡马普托(Finca Maput
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Coffee Exchange寻豆师Lewis Harding刚刚从厄瓜多尔寻豆回来,现在又踏上了卢旺达、布隆迪和刚果的寻豆旅程。roast杂志亚洲版邀请他刊撰写厄瓜多尔寻豆见闻发表在7-8月刊中。 厄瓜
厄瓜多尔咖啡 : 介绍卓越杯(CoE)大赛和拍卖会首次来到厄瓜多尔,这个国家被咖啡买家普遍认为在特色阿拉伯咖啡市场拥有丰富的未开发潜力。 总部位于美国的CoE组织者与12年前成立的厄瓜多尔特色咖啡协会(ACEDE)合作,在2020年推出一个试点项目。 卓越杯计
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 厄瓜多尔,一个神秘而又神奇的南美洲国家。 厄瓜多尔处于世界的中心,这也是厄瓜多尔被称为赤道之国的原因,厄瓜多尔的顶级咖啡也因其优越的地理位置而闻名于世。从厄瓜多尔首都基多开车往
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔 ,一个神秘而又神奇的南美洲国家。 厄瓜多尔处于世界的中心,这也是厄瓜多尔被称为赤道之国的原因,厄瓜多尔的顶级咖啡也因其优越的地理位置而闻名于世。从厄瓜多尔首都
从农民到咖啡师,COVID-19大流行正在影响各种咖啡业,这早已不再是什么新闻。 我们目睹了隔离措施、人们保持距离等如何暂停或扰乱了咖啡零售业务,影响了咖啡烘焙商、咖啡馆和咖啡师等。 但是拉丁美洲各国政府为阻止COVID-19的扩大传播而采取的和预防措施又
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一直觉得,和外面购买的咖啡比起来,自己手冲咖啡更能享受品味的过程。从选择自己喜爱的豆子、注意研磨的粗细、选择适合的工具、水
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