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蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN) 是生产於牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、 风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致； 具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 摩卡咖啡(MOCHA) 目前以叶门所生产的咖啡为最佳，其
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖 啡 豆 资 讯 ： GS(Geisha Natural Sundry)马拉维艺妓原生品种 来自 马拉维 Misuku Hills密苏库庄园 小农种植 : 每户仅 5-10 棵 产国 : 非洲 马拉维 (MALAWI) 产地：Misuku Mou
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新加坡理工学院食品创新与资源中心从去年开始研究这种胶囊食品，至今已有六种食品，如人参鸡汤、沙爹酱以及为乳糖不耐症者调配的果仁奶类等。 本地研制出胶囊食品，只需将浓缩胶囊放入家中的胶囊咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018.7.5 在阿里巴巴集团北京总部的光明顶，汇集中国三大生豆进口供应商： 王力咖啡贸易（上海）有限公司（Jascaffe） 中粮集团有限公司（COFCO） 上海宝荣国际贸易有限公司 以及
为什么说蓝山被日本垄断？如何快速分辨真蓝山咖啡和假蓝山咖啡？
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