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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 楼梯转角遇上一个人的咖啡 自从等一个人 咖啡上映，再次兴起咖啡热潮。Facebook上不难看见伪文青们的深情告白呷一口Starbucks咖啡，发一张经美图秀秀修饰过的侧面照，再加上一连串断断续续的文字，
印象中的香港总被满满的人潮拥挤，被快节奏的都市感充斥。如果逛遍了商场又踏腻了景点，想找个安静的角落休息，不妨走进小街巷弄里，感受在地的人情味与舒适感，悠闲地坐在咖啡馆里度过一个暖洋洋的午后。 （图：instagram@mrgumbatron) 而上环本身就是个特
自从刊出了一篇概述17间香港精选极品咖啡店的文章后，这批精选在短短六个月内就要翻新并以倍数增长。最近，香港咖啡师又在世界咖啡师锦标赛得到位于前列的第四名，只仅仅屈膝于澳洲墨尔本、美国和加拿大此等咖啡巨人。而仅这一年，我们已经见证了四间全新咖
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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