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MarcoLiu/刘俊贤,广州远景门店的咖啡大师这位在今年B.O.Y比赛上脱颖而出的广州男孩,喝过他咖啡的人很难想象,他与咖啡的缘分才刚刚开始5个月。很多人说他对做咖啡天赋异禀,而他却说快速的提升自己的咖啡技能,靠的是目标;付出比别人更多的练习;还有就是心
KENZO于香港海港城打造全新的时尚空间,并推出广受好评的别致流动咖啡室,充分体现由创意总监CARON LIM 和HUMBERTO LEON 领军的玩味宇宙。 香港海港城高田贤三KENZO新店占地一百平方米,特别呈献品牌的经典配饰、皮革制品、鞋履,以及一系列精选的男女装高级
埃塞俄比亚lima 根据产地来划分品种,豆子具有果香味道,微酸,口感干净清香,比较适合单喝。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) AFCA 2015~2016 埃塞俄比亚比赛第3名,日晒组第1名。 风味就像天籁一样,如此自然又动听--- 来自柯莎格西农场的传家宝 天籁(Sounds of nature)这只豆子有别于大家耳熟能详的耶加雪菲、西达摩,Lim
庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:950到1300公尺 栽种咖啡品种: 10%Maragoipe, 30% Pacamara, Bourbon 25%, Caturra 20%, Java 15% 所产咖啡处理
衣索比亚水洗西达摩G1Kebado产区红樱桃计划杯测分数多少? 在2008年那时由6国的国际评审,给于93的最高分!在红樱桃行动竞赛拿到日晒组冠军。 埃塞俄比亚衣索比亚水洗西达摩凯贝朵合作社Washed Sidamo Kebado G1咖啡介绍: 国别:衣索匹亚 产区:西达莫区 生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁高山小农水洗 Peru Norte G1 这支秘鲁高山小农水洗 Peru Norte G1来自自胡宁(Junin)产区的奇查玛悠(Chanchamayo,又称La Merced) ,位于南美洲西部,安地斯山脉纵贯南北。该镇位于利马(Lim
庄园名称:El Limoncillo(柠檬树庄园) 产区: Matagalpa (玛踏尬帕) 城镇:Yasica Norte 庄园成立于 1932 年 庄园主 Maria Ligia Mierisch 庄园海拔:1200公尺 品种: JavaNica 所产咖啡处理法: 95% 全水洗、5% 日晒法 后段干燥:棚架日晒(Sun Dried Patios) 采收
哥斯达黎加咖啡豆酸风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍 七个省分别是:阿拉胡埃拉Alajuela(中部,圣何塞西北面)、卡塔戈Cartago(中部,圣何塞东面)、瓜纳卡斯特Guanacaste(西北部)、埃雷迪亚Heredia(中部,圣何塞北面)、利蒙Limn(东部,沿加勒比海
七个省分别是:阿拉胡埃拉Alajuela(中部,圣何塞西北面)、卡塔戈Cartago(中部,圣何塞东面)、瓜纳卡斯特Guanacaste(西北部)、埃雷迪亚Heredia(中部,圣何塞北面)、利蒙Limn(东部,沿加勒比海)、彭塔雷纳斯Puntarenas(西部,沿太平洋)、圣何塞San
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡在世界上评价极高,尤其国人对埃塞俄比亚的哈拉(Harrar),西达摩(Sidamo)和耶加雪菲(Yirgacheffe)三个比较出名产区特别感兴趣和热爱。 西达摩 (Sidama)省位
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