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路易莎品牌故事01 源起 路易莎咖啡LOUISA COFFEE的起源早在於第一間門市創立前就開始了。 在2003年，想要喝一杯好喝的咖啡，至少得花上百元到最專業的內用咖啡館才喝的到!可是在歐美，好咖啡不但隨手可得，且價位平實，咖啡文化因此根深蒂固。當時熱愛咖啡的
这十几年来，台湾喝咖啡的习惯已渐渐养成，尤其在1998年星巴克正式进入台湾后，掀起现煮咖啡热潮；2005年便利店加入战局，至今，咖啡店林立，喝咖啡的人口愈来愈多，台湾咖啡店总数也突破2千家。 据调查，CITY CAFE独占鳌头，1年营业额上百亿元，星巴克也有8
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从2006年6月在民生东路三段、西华饭店对面开幕第一家创始店，路易莎咖啡（LOUISA COFFEE）总经理黄铭贤如今在全台已开出超过301家店面，最令他感动的是，至今那第一位客人，依旧几乎天天都会来买杯咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 原来还有这些 连锁 咖啡品牌 ，我的早晨又有动力了！ 在一清早想喝上一杯咖啡绝非难事，除了超商贩售咖啡外，想喝到咖啡师现冲的咖啡，就到以下这些 连锁 咖啡品牌 找找，任君挑
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏日来临！ 巴黎的每个人夏天的To Do List上一定有享受 塞纳左岸咖啡 这个项目 然而巴黎享受阳光的地方固然有很多， 可是OBon Paris 今天要带你们去的是巴黎最新落成的公园。 Parc
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自从1998年星巴克进军台湾以来，台湾的咖啡文化开始普及。2002年第一家壹咖啡於台中开幕，就此打响台湾平价咖啡的战争。85c及7-11、全家等便利商店加入战局後，喝咖啡的人数在台湾
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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