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路易莎品牌故事01 源起 路易莎咖啡LOUISA COFFEE的起源早在於第一間門市創立前就開始了。 在2003年,想要喝一杯好喝的咖啡,至少得花上百元到最專業的內用咖啡館才喝的到!可是在歐美,好咖啡不但隨手可得,且價位平實,咖啡文化因此根深蒂固。當時熱愛咖啡的
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?