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精品咖啡基础常识恺撒混合咖啡

咖啡知识

精品咖啡基础常识恺撒混合咖啡

Kaiser Melange (奥地利) 深培的咖啡 75cc 蛋黄一个砂糖 10g 牛奶 20cc 将所以原料放入锅内，在微火上边煮边用搅汁器搅动。温度到70℃左右时，端离火位，倒入杯中。据说曾为哈布斯堡王朝的恺撒皇帝所喜爱。北欧人往往在咖啡中加朗姆或白兰地酒，为使咖啡

2014-12-20 咖啡知识我要分享

创意花式咖啡的材料与步骤恺撒混合咖啡

咖啡知识

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2015-03-28 咖啡知识我要分享

恺撒混合咖啡制作方法介绍咖啡常识

咖啡知识

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Kaiser Melange (奥地利) 深培的咖啡 75cc 蛋黄一个砂糖 10g 牛奶 20cc 将所以原料放入锅内，在微火上边煮边用搅汁器搅动。温度到70℃左右时，端离火位，倒入杯中。据说曾为哈布斯堡王朝的恺撒皇帝所喜爱。北欧人往往在咖啡中加朗姆或白兰地酒，为使咖啡

2015-05-15 咖啡知识我要分享

特色咖啡推荐恺撒混合咖啡和阿拉伯咖啡

阿拉伯咖啡

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恺撒混合咖啡 Kaiser Melange (奥地利) 深培的咖啡 75cc 蛋黄一个砂糖 10g 牛奶 20cc 将所以原料放入锅内，在微火上边煮边用搅汁器搅动。温度到70℃左右时，端离火位，倒入杯中。据说曾为哈布斯堡王朝的恺撒皇帝所喜爱。北欧人往往在咖啡中加朗姆或白兰地

2014-12-17 阿拉伯咖啡我要分享

恺撒混合咖啡和阿拉伯咖啡咖啡常识

咖啡知识

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恺撒混合咖啡 Kaiser Melange (奥地利) 深培的咖啡 75cc 蛋黄一个砂糖 10g 牛奶 20cc 将所以原料放入锅内，在微火上边煮边用搅汁器搅动。温度到70℃左右时，端离火位，倒入杯中。据说曾为哈布斯堡王朝的恺撒皇帝所喜爱。北欧人往往在咖啡中加朗姆或白兰地

2015-01-27 咖啡知识我要分享

花式咖啡常识恺撒混合咖啡和阿拉伯咖啡

咖啡知识

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恺撒混合咖啡 Kaiser Melange (奥地利) 深培的咖啡 75cc 蛋黄一个砂糖 10g 牛奶 20cc 将所以原料放入锅内，在微火上边煮边用搅汁器搅动。温度到70℃左右时，端离火位，倒入杯中。据说曾为哈布斯堡王朝的恺撒皇帝所喜爱。北欧人往往在咖啡中加朗姆或白兰地

2015-03-25 咖啡知识我要分享

恺撒混合咖啡和阿拉伯咖啡介绍

咖啡知识

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2015-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识孕妇多饮咖啡可致流产

咖啡知识

咖啡基础常识孕妇多饮咖啡可致流产

香港文汇报报道，医学杂志《美国妇产科学期刊》近日刊登的研究指出，妇女在怀孕期间摄取过多咖啡因会导致流产。研究人员发现，假如孕妇每日喝两杯或以上咖啡，流产的风险比没有喝含咖啡因饮品的孕妇足足高1倍。美国医疗保健机构Kaiser Permanente研究部在19

2015-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡鸡尾酒 (2)

咖啡知识

咖啡鸡尾酒 (2)

茴香甜酒咖啡 Cafe Anisette(美国) 深培的咖啡 100cc 茴香甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。美国晚宴时的饮料。茴香甜酒又称白苦艾酒，属利口酒类，餐后饮用有助于消化。阿拉热塞咖啡 Cafe a la Jet Set(法国) 深

咖啡鸡尾酒

2014-09-05 咖啡知识我要分享

花式调酒咖啡制作配方分享茴香甜酒咖啡

精品咖啡学

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茴香甜酒咖啡 Cafe Anisette(美国) 深培的咖啡 100cc 茴香甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。美国晚宴时的饮料。茴香甜酒又称白苦艾酒，属利口酒类，餐后饮用有助于消化。阿拉热塞咖啡 Cafe a la Jet Set(法国) 深

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-20

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-20

【中文名称】：里约热内卢咖啡【英文名称】：Cafe Carioca 【材料】：深焙的咖啡100毫升，砂糖15g，朗姆酒15毫升，橙(切开)1/4个，搅拌奶油20g，橙粉少许【制法】：杯中放进砂糖、朗姆酒、橙瓣，注入咖啡。上面用搅拌奶油浮盖，再撒上橙粉(也可用括下的橙

2015-01-20 咖啡知识我要分享

关于咖啡拼配有哪些方面是需要特别注意的

咖啡庄园

关于咖啡拼配有哪些方面是需要特别注意的

维也纳全城据说有600多家咖啡馆，其中几家声名远扬，萨赫（Sacher）咖啡馆、斯班（Sperl）咖啡馆、哈维卡（Hawelka）等等，不过，游客们更喜欢去的是咖啡中心（Caf Central），那里故事最多。走进咖啡中心，迎面就是阿登伯格的塑像，他坐在椅子上，手放在咖

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

优雅的各国咖啡杯具

咖啡杯

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法国 HERMES爱马仕。Chaine dAncre锚炼系列 HERMES集团的创立, 必须从创始人Thierry Hermes于1827年开设马具工作坊开始。在当时最美的四轮马车上, 皆可看到HERMES马具的踪影。 1837年Thierry Hermes创立马具公司, 自此建立HERMES集团王国的根基。 1920年代

2015-07-20 咖啡杯我要分享

意式咖啡制作技巧 26款花式咖啡-1

咖啡知识

意式咖啡制作技巧 26款花式咖啡-1

1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡冲调技术分享 26款花式咖啡-1

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-01-17 咖啡知识我要分享

意式花式咖啡做法，咖啡大师教你世界26款花式咖啡做法

咖啡文化

意式花式咖啡做法，咖啡大师教你世界26款花式咖啡做法

1、爱尔兰咖啡Irish Coffee （爱尔兰）略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士卡 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭乾净後，里面放进白砂糖，爱尔兰威士卡，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面（使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌

2017-11-20 咖啡文化我要分享

日本拉花冠军「山口淳一」，拉花手艺了得

咖啡师

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2014年日本拉花冠军「山口淳一」，拉花手艺了得，再加上时尚的模特外形，吸粉无数。以下是「山口淳一」的拉花视频相关阅读： 1、爱尔兰咖啡的做法 1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee(爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc爱尔兰威士忌 20cc白砂糖 10g搅拌奶油或鲜奶油 2

2017-05-10 咖啡师我要分享

喝咖啡能延年益寿

咖啡资讯

喝咖啡能延年益寿

希腊的伊卡里亚岛素以长寿闻名，岛上1/3的居民能活到90岁，其癌症发病率比西方其他国家低20%，心脏病发病率低50%，而且几乎没有人患痴呆症。研究人员认为，这和希腊人喝传统的浓咖啡有关系。

2014-05-22 咖啡资讯我要分享

品味欧洲咖啡馆

咖啡馆经营

品味欧洲咖啡馆

在巴塞罗那Montsio街上，我找到了一家名叫四只猫的欧洲咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座欧洲咖啡馆的小门脸儿和拉蒙·卡萨斯（Ramon Casas）的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家欧洲咖啡馆的历史。

2014-07-11 咖啡馆经营我要分享

自学花式咖啡-经典26款花式咖啡教学花式咖啡材料怎么选择？

花式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花式咖啡配方大全： 1、爱尔兰咖啡Irish Coffee （爱尔兰）略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士卡 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进

2018-04-18 花式咖啡我要分享

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