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精品咖啡基础常识 恺撒混合咖啡
咖啡知识

精品咖啡基础常识 恺撒混合咖啡

Kaiser Melange (奥地利) 深培的咖啡 75cc 蛋黄 一个 砂糖 10g 牛奶 20cc 将所以原料放入锅内,在微火上边煮边用搅汁器搅动。温度到70℃左右时,端离火位,倒入杯中。 据说曾为哈布斯堡王朝的恺撒皇帝所喜爱。北欧人往往在咖啡中加朗姆或白兰地酒,为使咖啡

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2014-12-20 咖啡知识 我要分享

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