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灿坤1817,德龙EC155就是典型的加热块技术咖啡机。以灿坤1817为例,它的加热块上有两个温控器,一个是温度稍微低一点的温控器,大约控制水温在90度左右,另外一个是高温温控器,将加热温度提升到100度以上。这样在开机时,低温的温控器开启,将加热块加热到9
【型号/规格】:TSK-1817 【额定电压及定额频率】(w):220V~50Hz 【电机功率】(W):920 【单品外包装尺寸】(cm):39.5*37*51 【单品毛重/净重】(kg):14 【容量】:1.5L 【附件】:1杯份过滤网,2杯份过滤网,咖啡量匙 咖啡把手 拉花缸,不锈钢咖啡杯两套 使
品名:单层(无压)双杯份粉碗 材质:304不锈钢 外径:53.4mm 高度:20.2mm 盛粉量:约12克 特点:此粉碗为单杯和双杯两用,碗内有单杯粉量和双杯粉量的刻度线,适合使用更细的咖啡粉,以获得更好的效果,永远不必担心粉碗用久了出现堵塞的情况。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天要来跟大家分享的是: 灿坤咖啡机 Tiziano义式胶囊咖啡机,我是咖啡的爱好者,但是却对味道不会很挑剔,平常像是85度C或是City的热拿铁就能满足了,对于单品咖啡豆并不会特别
我想先给大家介绍一下在国内能够买到的一些咖啡机。在这里我想补充一下,我这里说的机器是指意式咖啡机,而不包括美式滴漏机和全自动机器。 首先是一些号称出口,外贸订单的咖啡机,淘宝上常见的有一下几种,价格都在500元上下。 家用咖啡设备购买指南家用咖
在咖啡爱好者这个小圈子里已经有些日子了,自己也用过一些咖啡用具和设备,也有不少朋友问过我关于购买什么咖啡用具和设备的问题,所以想写一下这方面的经验,也可以让一些朋友有些初步的认识,也能少走些弯路。 想来想去我还是想从家用的咖啡机开始写起,因
网购了一套比较理想的家用咖啡设备。 这样一来,老董的咖啡之路开始走向了机械化,半自动化的阶段了。哈哈~~ 灿坤TSK-1817咖啡机+惠家ZD-15磨豆机 个人觉得这样的组合还是很适合咖啡新手或者有一定基础的玩家。 从外观上来说,两件设备的金属感都很不错。 并
正常的萃取状态,是在您按下萃取按钮之后7-9秒才开始流出咖啡,7秒的时间足够您将咖啡杯放到把手下面,如果您一按下按钮,咖啡就滚滚流出,这杯咖啡不是过淡就是过酸,绝对不是一杯满意的咖啡,如果您还没有摆好杯子,也不要摆了,省的您还要洗这个杯子。 前
用来萃取espresso的最佳压力应该是9bar。但这个压力是哪里提供的呢?有些人会说,毋庸置疑,一定是水泵喽!水泵给水加压,自然就成为压力水了。这样就是萃取咖啡用的压力了。这是很多对咖啡机不了解的人买咖啡机时的一个概念。但是实际并非这么简单,泵压并不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每天午后,自己动手煮上一杯咖啡,享受一个美好的下午,这是多么惬意、悠闲。这时候有一个咖啡机就非常重要,今天,小编为大家介绍一下灿坤咖啡机,一起来看看 灿坤咖啡机 怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡最早是在Kamehameha国王时期,首任西班牙顾问, Don Francisco de Paula Marin于1817年时引进夏威夷。但是当时并没有种植成功,直到1825年的时候Oahu市长Chie Boki从巴西引进
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡植物最初是在Kamehameha国王时期,首任西班牙顾问, Don Francisco de Paula Marin于1817年时引进 夏威夷 。当初种植并未成功,1825年Oahu市长Chie Boki从巴西引进咖啡种植于M
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷是美国唯一出产咖啡地区 咖啡植物最初是在Kamehameha国王时期,首任西班牙顾问, Don Francisco de Paula Marin于1817年时引进夏威夷。当初种植并未成功,1825年Oahu市长Chi
科纳咖啡是享誉全球的咖啡,仅种植在大岛上两个火山的斜坡上。多孔而富含矿物质的火山土壤,加上经常阳光明媚的早晨,但多云或下雨的下午,微风和温和的夜晚,使来自大岛的咖啡具有独特的风味。 1:科纳咖啡的历史 园艺实验师唐弗朗西斯科德保拉马林(Don Fr
沿着圣保罗和米纳斯吉拉斯州边界的Mogiana地区是巴西出产的一些最一致的甜味和结构良好的天然植物。该地区拥有3500名农民,种植面积达202,000公顷。 我们从各个农场中挑选很多批次,并对它们进行处理,以生产出光滑,清洁,高度一致的最终产品。我们使用这种
意式咖啡的制作技术 有了豆子、有了合适的设备,最后就是我们自己能够控制的人为因素了,由于意式咖啡的萃取条件非常极端,所以在制作过程中,微微的变化,最后在咖啡杯中都会被几杯、几十倍甚至上百倍的放大,体现在入口后的感受就十分的强烈而难以忍受了。
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