作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 咖啡机 > 2024-11-06 05:23:39
网购了一套比较理想的家用咖啡设备。
这样一来,老董的咖啡之路开始走向了机械化,半自动化的阶段了。哈哈~~
“灿坤TSK-1817咖啡机+惠家ZD-15磨豆机”
个人觉得这样的组合还是很适合咖啡新手或者有一定基础的玩家。
从外观上来说,两件设备的金属感都很不错。
并且灿坤机器送的赠品做工也挺精致。
发些图片看看:
磨豆机研磨的效果不错,只是出粉口还是不能和专业的比,咖啡粉末容易四处飞散~~
这个是机器后面的水箱
磨豆机的心脏,感觉相当强劲~~
低速旋转,防止摩擦生热,很好的保存了咖啡的香气。
下面,就用这两个家伙做一杯卡布奇诺吧~~
用的是曼特宁的豆子,因为是开封了挺长时间的关系,香气和Crema都比较一般
磨豆机的刻度是10,出水较快。不过看上去还是可以接受的。
奶泡用的牛奶是老董近期发现的,当时用手动打奶器打出来的效果很不错。
不过这次放在机器上效果稍微差了些,
这与机器的蒸汽太小有关系,打奶泡需要很长的时间,出来的泡沫气泡有些大而且比较硬。
最后把咖啡和热牛奶,奶泡倒一起就OK了~~
杯子比较大,所以视觉效果差了些,不好意思~~哈哈~~
讲究着早餐喝喝了~~~
今天就到这里吧。刚来的机器还没有玩的得心应手,这两台机器的潜力有待日后开发啦。
还是那句话,对于咖啡新手或者有一定基础的玩家来说还是很不错的东东~~
2015-07-10 17:45:31 责任编辑:中国咖啡网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)