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近万种茶类、咖啡产品齐亮相,是怎样的架势?5月18日-21日,你将有机会在杭州目睹这一盛况。 下周四,首届中国国际茶叶博览会将在杭州开幕。这是我国政府首次举办的最权威最具影响力的国际性茶叶盛会。 本次茶博会的主题是品茗千年 中国好茶。茶博会以成就展
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近万种茶类、咖啡产品齐亮相,是怎样的架势?5月18日-21日,你将有机会在杭州目睹这一盛况。 下周四,首届中国国际茶叶博览会将在杭州开幕。这是我国政府首次举办的最权威最具影响力的国际性茶叶盛会
21.绿茶咖啡 做法: 1、将龙井茶5克用50ml约九十度的开水浸软,1分钟后倒出约30毫升茶汁,再向茶中加入100ml九十度的开水,制取龙井茶汁80ml; 2、冲煮意大利特浓咖啡一杯约40ml; 3、根据个人的口味,在咖啡中加入龙井茶汁,加入方糖调匀即可。 关键: 咖啡和
西湖龙井资讯平台2月2日讯:咖啡豆和茶叶向来被制成饮料饮用,广受好评,但最新研究发现,用咖啡树的叶子泡成茶喝,比咖啡和茶更健康,而且苦味低、味道更温和。 据英国《每日电讯报》报道,研究人员选取23种咖啡植物作测试。他们发现,取样中有7种咖啡树的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加蓝山是一种特殊地域产品,只盛产于中美洲岛国牙买加的蓝山山脉。就像杭州的龙井茶,只有西湖边龙井村山地上的茶叶,才是正宗的龙井。 按照农产品的品质理论,咖啡生产国的对
咖啡是一种提神醒脑的可口饮料,在咖啡里主要的成分有咖啡因(有特别强烈的苦味,它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。)丹宁酸;脂肪;酸性脂肪;挥发性脂肪;蛋白质(卡路里的主要来源,所占比例并不高);糖;纤维;矿物质; 不论是哪一种
咖啡的来历,有说法是因为一场野火,烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民的注意……于是有了咖啡,和着咖啡文化。
近日,无印良品在中国第一家咖啡馆 Caf MUJI 开张了,地点选在上海大悦城。 不务正业的无印良品 虽然名叫 Caf,但从菜单排序看,中国茶的优先级别要排在咖啡之前有西湖龙井、安溪铁观音、凤凰单枞等五种。四款咖啡中打头阵的则是手冲。店铺面积不到 200 平方
咖啡的来历,有说法是因为一场野火,烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民的注意于是有了咖啡,和着咖啡文化。 1.星巴克(Starbucks,美国,创办于1971) 星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情调。在这里,你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的3
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样是刺激味蕾,茶和咖啡都有着自己的忠实拥趸,当它们相遇,又会擦出怎样的火花?5月18日下午,首届中国国际茶叶博览会举行了一场国际茶咖对话,当茶遇上咖啡,我们想唤醒的,是整个世界的味觉。 你
现在人对咖啡的了解进程十分有趣,大多数的人其实还是停留在咖啡加糖加奶的状况,会加糖加奶不外乎一个最直接的原因苦,咖啡是苦的。而再进一步的了解,就是咖啡师会拉花好帅,拉花拉的好漂亮...(内心OS: 帅和咖啡好不好喝没啥关系),再进一步才发现咖啡师操
|作者:蛋蛋IN北京,台湾自由行/美食达人/创意料理/咖啡师 现在人对咖啡的了解进程十分有趣,大多数的人其实还是停留在咖啡加糖加奶的状况,会加糖加奶不外乎一个最直接的原因苦,咖啡是苦的。而再进一步的了解,就是咖啡师会拉花好帅,拉花拉的好漂亮...(内
一杯好的咖啡哪个环节比较重要呢?从最源头的生豆品质、挑豆、烘豆、养豆、冲泡萃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在人对咖啡的了解进程十分有趣,大多数的人其实还是停留在咖啡加糖加奶的状况,会加糖加奶不外乎一个最直接的原因苦,咖啡是苦的。而再进一步的了解,就是咖啡师会拉花好帅,拉
浙江天赐生态科技有限公司负责人宋军宏怎么也没想到,每年向他要固定茶叶数量的美国客户,今年突然开始向他大量要货了。直到这两天,宋军宏在网上看到星巴克(专题阅读)(拓展选址信息)在美国开出首家茶吧的消息时,才恍然大悟美国人爱上喝茶了。杭州海关
与其拉一位懂咖啡的咖啡师合伙开店,不如拉一位MBA合资。只要将兴趣变成事业,个人价值与社会价值结合,就是一件好事。齐鸣 10年前,中国喝咖啡的人与现在不可同日而语,开咖啡店的人更是少数。现在,在北上广等一线城市,出门觅休闲的人们,可能举目之间,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 与其拉一位懂咖啡的咖啡师合伙开店,不如拉一位MBA合资。只要将兴趣变成事业,个人价值与社会价值结合,就是一件好事。 齐鸣 10年前,中国喝咖啡的人与现在不可同日而语,开咖啡店
饮料我们经常都喝,但你知道世界三大饮料是什么吗?浪漫浓郁的咖啡,刺激兴奋的可可,自然清新的茶香,没错!咖啡、可可和茶就是当今世界的三大无酒精饮料,但你对它们都了解多少呢? 世界三大饮料:咖啡 咖啡浓郁而浪漫、优雅,它以其独特的味道、气质吸引了大
第一名 星巴克 星巴克(Starbucks,美国,创办于1971)为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2011年8月10日
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