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哥斯達黎加 葉爾莎處理廠 黃蜜 產區:塔拉珠 海拔:1750m 品種:卡杜拉 等級:SHB 杯測風味:紅糖、花香、杏仁、紅茶、橘子和甜香料感、溫和的酸度、糖漿口感,尾韻佳。 哥斯達黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的,濃郁,味道溫和,但極酸,這裏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 的西谷地区向来以明亮清爽的酸质与饱满的醇度而著名。为了持续提供醇度浑厚、清爽酸质的咖啡,所以在这个微小的批次中,使用了黄蜜处理法。使用黄蜜处理这样困难的技术,是为了增加咖啡
哥斯达黎加拉斯拉哈斯莊園黑靈魂 Finca Las Lajas Alma Negra 哥斯达黎加黑灵魂 拉斯拉哈斯莊園黑靈魂Finca Las Lajas , Alma Negra風味說明:『有機生態莊園,挑戰高難度日曬處理』淡淡水果發酵香氣,滋味酸甜滑順,帶有莓果果乾、黑棗及核果風味,餘韻甘甜
咖啡豆蜜处理法风味描述口感研磨刻度品种产地区 1.果皮、果肉(Skin/Pulp):咖啡豆的最外层包裹着浆果一般的果皮和果肉。除自然日晒法以外,经其他方法处理的咖啡豆在采摘后的几小时内必须去除果皮果肉。对于咖啡来讲,果皮和果肉是重要的副产品。在某些产
哥斯达黎加拉斯拉哈斯莊園黑靈魂 Finca Las Lajas Alma Negra 转载2015-07-02 13:10:42标签:哥斯达黎加咖啡豆精品咖啡豆 哥斯达黎加黑灵魂 拉斯拉哈斯莊園黑靈魂Finca Las Lajas , Alma Negra風味說明:『有機生態莊園,挑戰高難度日曬處理』淡淡水果發酵香
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