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雀巢面向全球市场为云南咖啡制作咖啡胶囊

咖啡资讯

雀巢面向全球市场为云南咖啡制作咖啡胶囊

目前，云南已成为中国最大的咖啡产区，全省咖啡种植面积近１８０万亩，产量１３万吨。云南限量版意式浓缩咖啡是一款纯阿拉比卡咖啡，包装图案设计来自中国水墨画，限量版的标志设计则运用了中国传统印章文化，与中国咖啡的主题相得益彰。雀巢普洱采购站主任

2016-10-10 咖啡资讯我要分享

2013年WBC普洱赛区选手招募及咖啡活动【面向全国 12月30日截止】

咖啡资讯

2013年WBC普洱赛区选手招募及咖啡活动【面向全国 12月30日截止】

由普洱市人民zhengfu和上海博华国际展览有限公司主办，普洱市咖啡产业联合会和普洱百分之一咖啡承办的2013世界百瑞斯塔（咖啡师）大赛普洱赛区比赛暨中国咖啡之都授牌仪式，中国云南首家牙买加蓝山咖啡百分之一咖啡会所授权店挂牌仪式暨普洱咖啡与哥伦比亚咖

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

高新区创业场灵感咖啡开业

咖啡知识

高新区创业场灵感咖啡开业

昨日，面向互联网人士的创业咖啡馆――灵感咖啡在成都高新区天府软件园创业场正式开业。这是由成都高新投资集团发起成立、成都天府软件园旗下孵化器创业场具体运营，旨在为互联网创业者之间、创业者与投资人之间提供一个公益开放的实体交流平台。昨日，面向

2014-06-10 咖啡知识我要分享

中国海南兴隆咖啡面向观光客的咖啡

咖啡豆

中国海南兴隆咖啡面向观光客的咖啡

海南兴隆咖啡简介：兴隆咖啡落户于海南兴隆，是在1953年，当时兴隆华侨农场刚刚成立不久，为了实现以短养长的做法，也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入，兴隆从澄迈福山开始引进咖啡种植。经过长时间的研究，人们发现，咖啡

2014-07-22 咖啡豆我要分享

当“小而美”的精品咖啡面向大众市场，会不会是铤而走险？

点评

当“小而美”的精品咖啡面向大众市场，会不会是铤而走险？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据不完全统计，目前全国已有超过2万家咖啡店，主要分布在一、二、三线城市。其中单单星巴克就在120多个城市中开设了超过2600家门店，而众多小而美的独立精品咖啡店也在消费升级浪潮中逐步获得消费者

2017-10-21 点评我要分享

美式全自动咖啡机及它的优缺点

咖啡知识

美式全自动咖啡机及它的优缺点

由于意式咖啡机成本高，操作略为复杂，主要面向商用，随后又衍生出了美式咖啡机，美式咖啡机都是全自动，没有半自动产品，主要针对家用。其原理是采用热水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶。所以美式咖啡机通常分为上下两层

2015-03-12 咖啡知识我要分享

这是一个咖啡店还是一个中药铺？

咖啡知识

这是一个咖啡店还是一个中药铺？

此外，柜台的另一侧是一块由白色大理石打造的区域，这种更为摩登的风格能够让传统的药房看起来不再严肃，给人一种更加放松随意的感觉基于此，设计师把一楼打造成了一个开阔透明的空间。借由面向街道的玻璃，你可以看到诊所内的医师是如何配药，又是如何与患

2016-11-04 咖啡知识我要分享

图解最基础的咖啡机打奶泡解决用咖啡机打奶泡打不起来的问题

咖啡技术

图解最基础的咖啡机打奶泡解决用咖啡机打奶泡打不起来的问题

1.牛奶的选用：建议大家选用(蒙牛或者伊利)纯牛奶!或者全脂纯牛奶;大家在选用的时候应该注意看看脂肪含量在3.7%以上!就ok了!不建议大家使用雀巢牛奶成本太高了。 2.最开始大家在联系的时候建议大家先用清水联系找找感觉! 3.奶嘴斜插入奶壶! 4.奶嘴的位置介

2016-01-12 咖啡技术我要分享

国家农业部部长韩长赋到爱伲咖啡调研提出：好咖啡是种出来

爱伲

国家农业部部长韩长赋到爱伲咖啡调研提出：好咖啡是种出来

4月13日，国家农业部部长韩长赋率领调研组，在云南省政府副省长高峰、省政府资政刘平的陪同下，深入普洱市调研咖啡、茶叶、生物药业产业发展情况。

2014-06-05 爱伲我要分享

酝酿中扩张的Magnolia Coffee

咖啡资讯

酝酿中扩张的Magnolia Coffee

Magnolia Coffee正在升级及扩张其业务。更改包括添加第三台小批量烘焙机，将Matthew的磨坊生产能力翻倍，品尝室翻新，扩大的实用咖啡师培训实验室和一个直接面向消费者咖啡订阅的电商，免费全美国送货。业主Jay Gestwicki表示，这些增强功能是该品牌重点关

2017-04-21 咖啡资讯我要分享

国家农业部部长韩长赋到爱伲咖啡调研提出：好咖啡是种出来的

爱伲

国家农业部部长韩长赋到爱伲咖啡调研提出：好咖啡是种出来的

4月13日，国家农业部部长韩长赋率领调研组，在云南省政府副省长高峰、省政府资政刘平的陪同下，深入普洱市调研咖啡、茶叶、生物药业产业发展情况。普洱市委副书记、市长钱德伟，普洱市委常委、思茅区委书记毛保祥，普洱市政府副市长杨卫东陪同调研。韩长

2014-04-27 爱伲我要分享

咖啡机打奶泡视频教程-意式咖啡机怎么打奶泡

咖啡机

咖啡机打奶泡视频教程-意式咖啡机怎么打奶泡

咖啡机打奶泡视频教程-意式咖啡机怎么打奶泡牛奶不可以太稠，因为太稠的话它就不会和咖啡混合得很好！牛奶应该看起来像你在倒酸奶！蒸汽喷头斜插入拉花钢。蒸汽喷头的位置介于壶边和中心位置之间，而且蒸汽喷头一定是面向大面积的牛奶，这样才能把牛奶

2016-12-20 咖啡机我要分享

咖啡老品种铁比卡咖啡豆铁比卡咖啡豆与蓝山咖啡豆风味特点介绍

精品咖啡豆

咖啡老品种铁比卡咖啡豆铁比卡咖啡豆与蓝山咖啡豆风味特点介绍

本期豆单上有支「老丛铁比卡」，不少朋友开始问我，咖啡有多少品种 ? 其实真的挺多的，而且还有陆续开发的新品种，例如: F1种、帕卡斯种、尖身波旁等，然而在我心中特别有代表意义的还是老品种「铁比卡(Typica)」。如果很早就接触咖啡的你，对这品种肯定不

2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

3D打印还能这样用？奇诺拉花机用它快速为咖啡定制任意拉花图案

咖啡资讯

3D打印还能这样用？奇诺拉花机用它快速为咖啡定制任意拉花图案

这是《猎云网》筛选报道的第 16575 家早期创业公司如何学习咖啡拉花？知乎上这个问题的浏览量，截至目前达到了386620，拉花似乎是咖啡爱好者们都非常在意的问题，然而引得如此关注的原因还是，拉花需要不断的练习才能拉出好看的图案。在猎云网与Wedo合作品

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

是咖啡馆也是创新创业平台武侯青年聚落正式启用

咖啡资讯

是咖啡馆也是创新创业平台武侯青年聚落正式启用

一间装修舒适的咖啡馆，你能想到什么?朋友聚会、喝杯咖啡、聊聊天而位于黉门街34号附15号的武侯青年聚落既是一间咖啡馆，又是青年人创新创业和思想交流的平台。日前，记者从武侯区委获悉，由共青团武侯区委打造的集思想碰撞、文化创意、创业支持、联合办公于

2015-04-27 咖啡资讯我要分享

普洱市将建全国最大咖啡交易中心

咖啡资讯

普洱市将建全国最大咖啡交易中心

近日，我国最大的咖啡交易中心云南咖啡交易中心项目在普洱市正式签约启动。该项目涉及交易模式、质量体系建设、产品加工等方面，力争在3至5年后，将云南咖啡交易中心打造成为立足云南、面向全国、辐射亚洲的国际性咖啡交易平台和产业服务平台。普洱市委书记

2014-07-22 咖啡资讯我要分享

最基础的机打奶泡图示

咖啡文化

最基础的机打奶泡图示

奶嘴斜插入奶壶。奶嘴的位置介于壶边和中心位置之间，而且奶嘴一定是面向大面积的牛奶，这样才能把牛奶打起来。

2014-07-24 咖啡文化我要分享

如何机打奶泡（图）

咖啡文化

如何机打奶泡（图）

基础打奶泡：奶嘴斜插入奶壶。奶嘴的位置介于壶边和中心位置之间，而且奶嘴一定是面向大面积的牛奶，这样才能把牛奶打起来。记住奶嘴不要插入太深，而且要随着奶泡的增多，慢慢提高奶嘴的高度，奶嘴与牛奶的深度始终保持0.7厘米的位置。

2014-07-24 咖啡文化我要分享

最基础的咖啡打奶泡图解

咖啡技术

最基础的咖啡打奶泡图解

奶嘴斜插入奶壶。奶嘴的位置介于壶边和中心位置之间，而且奶嘴一定是面向大面积的牛奶，这样才能把牛奶打起来。记住奶嘴不要插入太深，而且要随着奶泡的增多，慢慢提高奶嘴的高度，奶嘴与牛奶的深度始终保持0.7厘米的位置。

2014-08-30 咖啡技术我要分享

意式咖啡拉花技巧打奶泡的图解！

咖啡知识

意式咖啡拉花技巧打奶泡的图解！

发几张打奶泡的图，结合自己的见解，希望可以帮到大家此主题相关图片如下：奶嘴斜插入奶壶。此主题相关图片如下：奶嘴的位置介于壶边和中心位置之间，而且奶嘴一定是面向大面积的牛奶，这样才能把牛奶打起来。此主题相关图片如下：再来一张效果图，记

2014-09-10 咖啡知识我要分享

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