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不知道该买哪种磨豆机吗? 锥刀、平刀、鬼齿刀一次就搞懂

咖啡器具

不知道该买哪种磨豆机吗? 锥刀、平刀、鬼齿刀一次就搞懂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨豆机在咖啡冲煮过程，是一个低调但却很重要的角色。通常咖啡新手们都不是很重视磨豆机，为了方便而直接买磨好的咖啡粉，但其实咖啡烘培后的保存期非常短，约只有一个月，更不用说研磨后了，保存期

2017-12-06 咖啡器具我要分享

为什么不可以帮顾客磨好一袋咖啡粉?

咖啡粉

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店有时，顾客问我：我家里有一包从哪哪哪带回来的咖啡豆，你可以帮我磨成粉吗? 我：不好意思，不可以......但是你可以告诉我你家里用的是什么咖啡器具，我告诉你该买什么磨豆工具、怎样磨。

2017-07-18 咖啡粉我要分享

如何使用咖啡滤纸咖啡滤纸哪种好？咖啡滤纸怎么用？

咖啡滤纸

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡不能缺少的重要耗材：滤纸。它扮演著过滤和控制流速的重要角色。而市面上主要贩卖的滤纸有两种：白色的漂白滤纸木头色的无漂白滤纸那么问题来了，滤纸到底该买

2018-08-12 咖啡滤纸我要分享

咖啡豆自己磨好还是直接买粉咖啡豆比咖啡粉好喝吗水粉比建议

咖啡知识

咖啡豆自己磨好还是直接买粉咖啡豆比咖啡粉好喝吗水粉比建议

在家里做咖啡到底是买咖啡豆还是咖啡粉？这个问题很多人都在问，想在家里自己做咖啡喝，到底该买咖啡豆还是咖啡粉？这个答案其实是无需犹豫的，一定是咖啡豆！大家有时候会觉得买咖啡粉回去很省事，可以省去磨豆的步骤，既节省时间又省事，但是你既然都决

2020-08-01 咖啡知识我要分享

为什么不建议预磨粉_现磨咖啡粉多久喝完最好_什么现磨咖啡粉好喝

咖啡粉

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2018-09-20 咖啡粉我要分享

意式咖啡豆买哪家？2026全网Top10口碑榜单揭晓：辛鹿、Manner仅排第三？第一名竟是它！

咖啡新闻

意式咖啡豆买哪家？2026全网Top10口碑榜单揭晓：辛鹿、Manner仅排第三？第一名竟是它！

“买了咖啡机，到底该买什么豆子才能萃取出完美的金黄油脂（Crema）？”这是所有家庭咖啡师（HomeBarista）最头疼的问题。打开电商平台，销量高的豆子往往是“库存豆”，虽然便宜但油脂稀薄；大牌门

2026-02-05 咖啡新闻我要分享

半自动和全自动咖啡机的区别真的很大？星巴克用的什么咖啡机

咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前要朝开咖啡店发展但查询了一下市面上义式半自动咖啡机一台都不便宜所以想请问该买那一型的，目前会以外带为主想知道FAEMA那一型的比较适合而磨豆机是否买自动填鸭的比较好

2018-06-01 咖啡机我要分享

星巴克伙伴传授卖月饼攻略—才怪咧！看看星巴克的行业潜规则！

咖啡八卦信息

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）您好，星巴克月饼已经开始提前预售了，您需要了解一下吗？『伙伴提醒你，中秋节快到了，你该买星巴克月饼了。』好像端午节过了没多久，星巴克又准备中秋节的事宜了，每年中秋节

2018-07-03 咖啡八卦信息我要分享

过期咖啡粉的用处咖啡粉能去异味吗咖啡粉快速除味烟味吗？

精品咖啡豆

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咖啡粉有什么用途？过期的咖啡粉用途多多咖啡粉的作用有什么? 1.擦洗你的厨房温和的磨蚀性和酸性，这些旧地面可以很好地用作清洁磨砂膏。我本人在消除困难的污渍和斑点的过程中取得了巨大的成功。在混合物中加些水或肥皂，您的台面看起来就像新的一样！ 2

2019-09-22 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡豆手冲啥意思_手冲咖啡入门方法推荐_怎么冲泡手冲咖啡豆

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你想制作一杯手冲咖啡，你至少需要： 1.一个手冲壶 2. 一个滤杯 3. 作为耗材的滤纸，温度机，称 4. 分享壶 5.咖啡豆和磨豆机那么面对淘宝琳琅满目的器具，该买什么不该买什

2018-09-29 手冲咖啡我要分享

咖啡生豆烘焙程度

咖啡豆

咖啡生豆烘焙程度

以下所列烘培深度逐次加深生豆(Green Coffee) 尚未烘培的豆子外观呈绿色，颜色会随烘培之程度改变。轻度烘培(Light Roast) 最轻度之烘培法，外观呈小麦色，萃出后无香味、苦味，不适合饮用肉桂烘培(Cinnamon Roast) 轻度烘培法，外观呈肉桂色，较Light Ro

2014-07-01 咖啡豆我要分享

咖啡烘焙咖啡生豆烘焙程度

咖啡技术

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2014-09-23 咖啡技术我要分享

决定挂耳咖啡风味的关键是什么挂耳咖啡的保质期？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）问题1 | 咖啡豆是决定挂耳咖啡风味的关键吗？是！咖啡豆是咖啡的灵魂，决定了挂耳咖啡的风味基调。入口后是花香还是果香，是偏酸还是偏苦，全看豆子的属性。因此，了解豆种的属

2018-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡生豆烘焙程度所列烘培深度逐次加深

咖啡烘焙

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以下所列烘培深度逐次加深生豆(Green Coffee) 尚未烘培的豆子外观呈绿色，颜色会随烘培之程度改变。轻度烘培(Light Roast) 最轻度之烘培法，外观呈小麦色，萃出后无香味、苦味，不适合饮用肉桂烘培(Cinnamon Roast) 轻度烘培法，外观呈肉桂色，较Light Ro

2015-09-02 咖啡烘焙我要分享

半自动咖啡机使用方法操作图解步骤品牌介绍

咖啡机

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半自动咖啡机使用方法操作图解步骤品牌介绍1、每天早上将咖啡机电源开关转到加热档，使咖啡机加热。确认电源指示灯亮着，把两个过滤把手挂在机器出咖啡龙头上。2、将咖啡豆倒入磨豆机豆缸，仅倒出当日所需的豆量。

2025-12-26 咖啡机我要分享

手冲前一定要浸湿滤纸吗手冲咖啡滤纸分类如何选购手冲滤纸

精品咖啡豆

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手冲前一定要浸湿滤纸吗?如何选购滤纸？什么可以代替咖啡滤纸？手冲前不先将滤纸浸湿，直接冲煮，这样对咖啡味道有什么影响？关于浸湿滤纸，主要从以下几点分析： 1、出于去除纸浆味道的考虑由于原浆滤纸没有经过漂洗，木质纸浆的味道依然很浓厚，所以不

2019-10-16 精品咖啡豆我要分享

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2018-06-21 咖啡行业我要分享

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2018-06-15 咖啡知识我要分享

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2018-07-01 咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亲身了解科纳咖啡地区格林威尔农场咖啡制作流程和各种夏威夷美食一开始只是因为老哥一句去了夏威夷记得赶快帮我寄包kona咖啡回来! 所以有认真注意kona咖啡的产地及资讯。但是到

2018-01-09 夏威夷咖啡豆我要分享

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