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咖啡烘焙实验：土炮不绣钢内锅与营业机的铸铁内锅的滑行实验

烘焙知识

咖啡烘焙实验：土炮不绣钢内锅与营业机的铸铁内锅的滑行实验

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【土炮不绣钢内锅与营业机的铸铁内锅蓄温不同】所以火一关温度马上下降，虽豆子本身还是可自焙，但温度上却有差异。 1.营业一公斤机：关火候温度仍然直线上升，滑行时间大概30秒，一些豆子不小心

2017-09-23 烘焙知识我要分享

咖啡创业咖啡馆经营管理

咖啡馆经营

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对咖啡馆的经营者来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是天天的营业额了。

2014-05-14 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆投资案例分析

咖啡馆经营

咖啡馆投资案例分析

1、投资初步核算: 房租：15万----20万/年;面积:100平方米装修：10万----12万(包括灯具，桌子，窗帘，台布，音响) 设备：电脑1.5万(包括收银软件);空调1.5万(包括2台5匹机，1台1.5匹挂);DVD机，功放0.4万;椅子1万;设备筹备培训：6.8万流动资金：2万吧台：

2014-07-28 咖啡馆经营我要分享

咖啡烘焙机杨家飞马品牌; 杨家飞马烘焙机800N500g 半热风式

杨家飞马

咖啡烘焙机杨家飞马品牌; 杨家飞马烘焙机800N500g 半热风式

产品简介： 1.铸铁内锅 2.可轻松烘焙出专业级咖啡豆 3.本机种采用专业级烘焙机方式制造其烘焙方式与功能完全相同 4.外形迷你轻巧可爱、适合家用或小型营业场所使用 5.咖啡店/咖啡玩家最佳选择

2015-12-25 杨家飞马我要分享

咖啡馆经营咖啡馆投资案例分析

咖啡馆经营

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2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

一款咖啡机2万多元传统百货刮起高端风

咖啡资讯

一款咖啡机2万多元传统百货刮起高端风

走在新世纪里面的你可能会驻足下来，用力眨眨眼睛再看看价签，怀疑自己是不是看花眼了。其实有这样的反应也很正常，因为大家好像对传统百货卖场的印象更偏重于平民化，但殊不知它们已经开始走起了高端精致的路线。记者在走访我市的一些传统卖场中发现，咖啡

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

为保持半自动型圣马可85E咖啡机的蒸馏机最佳性能应该注意哪些？

咖啡机

为保持半自动型圣马可85E咖啡机的蒸馏机最佳性能应该注意哪些？

为了保持半自动型圣马可85E咖啡机的蒸馏机处于最好的运行状态并且获得最佳性能，在每天营业结束时必须注意按照下列清洗步骤，对供应单元进行清洗：

2014-07-25 咖啡机我要分享

开咖啡店成本，开咖啡店投资多少

咖啡馆经营

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店同样的项目，为什么有的人能赚钱，有的人就会赔钱? 开咖啡店投资多少老杨的咖啡店凭什么月入1万?赚钱是投资者最直接的目的，但什么项目能赚钱，却从来没有一个客观的答案。两次参加中小投

2017-05-18 咖啡馆经营我要分享

意式咖啡机品牌saecose2002group半自动咖啡机工作效能速度规格

精品咖啡豆

意式咖啡机品牌saecose2002group半自动咖啡机工作效能速度规格

Saeco Steel SE200 2Group半自动咖啡机，属营业型实用机机种，推荐给轻食餐饮店。专业机台设计，两段式加热装置，锅炉自动进水。每小时供应咖啡，蒸气，热水速度快，量充足，跟得上专业吧手制作咖啡的速度。 Saeco义式咖啡机半自动营业型Steel SE200 2Group

2019-04-19 精品咖啡豆我要分享

60万元开“透明”咖啡馆

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开一间自己的咖啡馆，是不少小资的梦想，可以摆脱朝九晚五的枯燥工作，每天又能在满室的咖啡香里看书、听歌、交友。更好的是，还有钱可赚。不过，要让这个梦想照进现实，精心的策划是必不可少的。两个月前，来自台湾的沈先生和太太在厦门开了家咖啡店，地

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

Nespresso雀巢胶囊咖啡

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目前的金融海啸或许是自二十世纪三十年代以来最严重的经济衰退危机，但此时却是Nespresso雀巢胶囊咖啡的繁荣时代——由瑞士食品巨头公司雀巢旗下所属的奈斯派索Nespresso雀巢胶囊咖啡店无处不在。据其报告说奈斯派索店在2008年的营业额有30%的增幅，并且是公

2014-08-26 咖啡知识我要分享

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2017-12-28 知识我要分享

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有一个词儿这两年越来越火工匠精神。这得益于去年两会期间的政府工作报告：培育精益求精的工匠精神。一时间，工匠精神便立马在各大媒体的报道之下，红遍大江南北。我们逢着一件好物，遇着一个心水的装潢，或者遇到某个牛人，工匠精神成了水到渠成的夸赞之词

2017-03-20 咖啡我要分享

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新加坡最佳咖啡馆：继新加坡第三次浪潮咖啡馆热潮之后，无数的咖啡馆指南已经写在这个新兴的咖啡馆趋势上，没有固定的标准。有些咖啡馆可能有美味的食物，令人惊叹的氛围，但最终咖啡味道像棕色的蜡笔水，而且如果不同意一致的标准，很难确定什么是好的咖

2019-08-05 精品咖啡豆我要分享

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2015-10-15 咖啡机我要分享

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2014-11-24 咖啡知识我要分享

HARIO塞风壶三人份TCA-3咖啡机与落基蓝奇里奥义式咖啡机哪个好

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家用咖啡机怎么选？ HARIO塞风壶三人份TCA-3 新台币1,550元出货时程：2-3天相信亲自煮过咖啡的朋友们一定听过HARIO咖啡器材 HARIO自1921年创立以来主力生产耐热玻璃，然而在咖啡器材的产品研发与生产更是全球首屈一指。多年来所出品的器材更是令咖啡老手爱

2019-09-10 精品咖啡豆我要分享

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2015-03-14 咖啡知识我要分享

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2014-10-09 咖啡知识我要分享

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2014-12-31 咖啡机我要分享

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