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云南咖啡豆要火了！马云现身星巴克，亲自为云南咖啡签名

咖啡资讯

云南咖啡豆要火了！马云现身星巴克，亲自为云南咖啡签名

12月5日，马云刚参加完互联网大会，就现身全球首家星巴克新零售店。马云一边逛一边体验新零售，还留下墨宝，在一袋咖啡豆上签名。马云还爆出金句：我不喜欢喝咖啡，但我喜欢星巴克！看来，马云要带火星巴克，云南咖啡豆要火了。据悉，这家上海烘焙工坊

2017-12-07 咖啡资讯我要分享

卢旺达咖啡评审日志﹕马铃薯味瑕疵

卢旺达国家

卢旺达咖啡评审日志﹕马铃薯味瑕疵

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 各位评审，6号样本确认有薯仔味瑕疵（Potato Defect，PD），需即时淘汰。主评判的声音打破了杯测会场的宁静。过去3天的赛事也有不少咖啡因瑕疵而被淘汰。但不同的是，会场内的众人似对6号咖啡尤有好感

2017-08-02 卢旺达国家我要分享

夏威夷科纳(Kona)咖啡豆铁皮卡的风味特点等级品牌简介

咖啡庄园

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精品咖啡（specialtycoffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这

2022-07-02 咖啡庄园我要分享

开咖啡店创业，你要做到这七点

咖啡资讯

开咖啡店创业，你要做到这七点

我也好想开一家属于自己的小店啊!真羡慕你有属于自己的咖啡馆!这些话是我开店两年半时间内听到最多的。但如果做不到以下这7条，千万千万不要轻易开店： 1、对开店所经营的东西非常热爱注意，我用的是热爱，而不是普通的喜爱。因为开店面临的是很多挫折和繁

2015-09-19 咖啡资讯我要分享

减少咖啡馆人员流动方法

咖啡资讯

减少咖啡馆人员流动方法

咖啡行业人员流动性太大！一些馆主经常怪国内咖啡师素质低，怪国内咖啡环境不好以至于咖啡师薪资低。薪资不是影响人员流动的唯一原因！作为领导人，你要知道如何用人，当今世界，企业的竞争，归根结底是人才的竞争。人才是企业的生命所在，在国外的著名企业

2016-06-20 咖啡资讯我要分享

减少咖啡馆人流变动的方法咖啡招聘

咖啡知识

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2016-05-30 咖啡知识我要分享

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