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开咖啡店前市场调查的四个原则

咖啡知识

开咖啡店前市场调查的四个原则

一、对竞争者的调查竞争者是一种敌对的力量，但是，竞争者又是和你在一个战壕中的战友。所谓知己知彼，百战百胜，有关竞争者的经营动态及商品构成情形，应随时加以注意并且洞悉其动向。同时深入地比较与分析，借以掌握营运上的有利地位，经常保持着比竞争店

2016-12-23 咖啡知识我要分享

创业开店选址的十大技巧

咖啡馆经营

创业开店选址的十大技巧

面对越来越专业的选址问题，你该怎么办? 法则一：跟随竞争者 很简单，跟着你的竞争者，在其店址附近的一定区域内选址。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

深度思考 | 为什么星巴克在中国没有强有力的竞争对手？

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）万达正在公开叫板迪士尼；优步投入20亿美元对抗滴滴出行；阿迪达斯同李宁和安踏的战争已经持续多年；苹果正在和中国多家冉冉升起的竞争对手（华为、oppo等等）博弈。有一个现象总会在中国发生：一家

2017-10-30 点评我要分享

在中国为什么找不到星巴克的强有力的竞争对手？

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国的万达正在公开叫板迪士尼；优步投入20亿美元对抗滴滴出行；阿迪达斯同李宁和安踏的战争已经持续多年；苹果正在和中国多家冉冉升起的竞争对手（小米，华为，Oppo等等）博弈。有一个现象总会在中

2017-10-17 点评我要分享

luckin coffee以涉嫌垄断向星巴克发公开信，算是不正当竞争吗？

瑞幸咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不当起诉，算不算也是一种不正当竞争行为？事实上，中国稍微带点互联网基因的厂商或创业者，都喜欢采取以小博大的，但有时候可能涉嫌碰瓷式行销的竞争手段。日前，中国一家名不

2018-06-05 瑞幸咖啡我要分享

为了在市场上保持竞争优势,澳洲越来越多的咖啡店自己烘焙咖啡

咖啡馆经营

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如今想要在澳洲的咖啡厅里找到室内咖啡烘焙并不困难，咖啡厅为了在市场上保持竞争优势和吸引更多的新顾客，在咖啡厅内如今想要在澳洲的咖啡厅里找到室内咖啡烘焙并不困难，咖啡厅为了在市场上保持竞争优势和吸引更多的新顾客，在咖啡厅内设置咖啡豆现场烘焙

2017-05-10 咖啡馆经营我要分享

互联网改变竞争策略-中国咖啡消费量继续以每年15%～20%的幅度增

咖啡资讯

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雕刻时光：互联网改变竞争策略早在几年前就宣称要做咖啡电子商务平台的星巴克，在千呼万唤声中，却一再推迟上线计划，并最终决定把线上业务专注在会员服务上。2014年12月15日，让咖啡连锁业大跌眼镜的是，雕刻时光(下文简称雕光)这家经营了17年的本土咖啡连

2016-12-26 咖啡资讯我要分享

全球品牌淘金中国咖啡市场咖啡的社交特性被发掘

咖啡资讯

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看到巨大的中国咖啡市场潜力，越来越多的企业加入到咖啡行业的竞争来，以期在中国市场分羹一杯。

2014-06-19 咖啡资讯我要分享

咖啡店选址的技巧分享，开咖啡店前的市场调查

咖啡馆经营

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当您开始有了想要开店的想法，就要开始做做市场调查和选址的相关问题。选址技巧一、选址原则咖啡馆选址的原则，就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺(即通常所说的口岸)。尤其是小规模的咖啡馆，因为它不像大型咖啡馆具有其他综合性的机能，所以更应当

2017-05-07 咖啡馆经营我要分享

策划开一家图书馆咖啡厅炭烧咖啡咖啡最新新闻

咖啡资讯

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一、图书馆咖啡厅的市场状况现在咖啡消费市场的竞争力还是很大的。馆外咖啡厅都有把图书馆吸引过来的读者作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位。经营一家定位图书馆市场的咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不

2016-04-21 咖啡资讯我要分享

咖啡馆创业指导讲座－管理和运营

咖啡馆经营

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1、全店照明的适当性：要注意与竞争店的明度表现，以及灯具的有效运用。 2、重点照明效果的利用：对于店头或特殊展示的效果及灯具使用要适当。 3、色彩与商店气氛的塑造：有关全店基本色调的运用，适合客层对象的色彩表现以及色彩搭配效果等，均应把握。 4、

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

咖啡巨头星巴克最新财报利润骤降近七成日媒：与中国无关

星巴克

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）此前苹果公司将自己的收益减少归咎于中国经济减速，星巴克的利润减少是否也是因为中国市场的冷淡呢。星巴克一直被看做是中美贸易战中受害的企业代表。据美国媒体报道，新的竞争

2019-01-25 星巴克我要分享

开咖啡店的swot分析开咖啡馆的优势和劣势

咖啡馆经营

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开咖啡店的swot分析，市场分析优势S1、原材料成本较低2、位置好地理上更接近受众节省顾客时间成本方便消费者入店消费。3、人口流量大学校周围也存在上班族4、目标顾客显著学生们易于结队消费人群集中易产生

2023-04-28 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆盈利模式：咖啡馆也开启包月消费

咖啡馆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店我们都听说过包月的健身房，但你听说过包月的咖啡馆吗? 美国有一家咖啡馆Fair Folks a Goat正是这样一家包月咖啡馆，人们一旦成为他们的会员，就可以免费畅饮各种饮料。包月费用? 25美元

2017-05-17 咖啡馆我要分享

2019wbc世界咖啡师大赛酿造过滤咖啡规则 2019wbc冠军排名得分

精品咖啡豆

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从波士顿世界咖啡锦标赛4月11日至14日，包括2019年世界咖啡师锦标赛和世界酿酒人杯，估计有100名参赛者将参加为期四天的激烈竞争。世界咖啡锦标赛是年度活动，是当地和地区活动的高潮，由全球60多个受制裁的国家机构主办。世界咖啡师锦标赛的参赛者可在15分

2019-05-18 精品咖啡豆我要分享

秘鲁咖啡乌鲁班巴咖啡豆和Chanchamayo咖啡豆的风味特点介绍

咖啡知识

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秘鲁咖啡豆有很多种，它们的质量可以从温和的散装选择到各种明亮、充满活力的高端选择。高海拔、热带气候和肥沃的土壤都意味着秘鲁非常适合种植咖啡，因此即使是他们更多的磨坊作物也可以成为你早上喝咖啡的竞争者。

2021-11-23 咖啡知识我要分享

肯尼亚的咖啡在市场竞争大，咖啡的价值链分析

咖啡资讯

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1.背景回顾咖啡是国际商品贸易中最重要的农产品之一。历史上，早在20世纪90年代，咖啡已经是名列石油之后的交易量第二大的国际贸易商品了。然而，由于不同阶段的咖啡生产，制作和销售无法保持平衡的关系，咖啡产业在过去十年都或多或少地遇到了危机。作为以

2016-07-09 咖啡资讯我要分享

互联网时代，中国咖啡馆三大派系之争

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把咖啡馆迅速做大，雕刻时光进军互联网、星巴克大力做直营、咖啡陪你、漫咖啡等韩系咖啡还在忙于搞加盟，在飘出醇香的咖啡馆背后，市场争夺战已经进入白热化阶段。钛媒体注：中国目前人均年咖啡消费量为5杯，还远远低于日本、韩国年人均约300杯的水平，世界

2017-05-02 点评我要分享

咖啡馆经营策划书，校园咖啡厅市场营销策划

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一.市场环境分析 1环境分析就目前中国而言，绝大多数消费者还把吃西餐当作是一件奢侈的事。而在一个灯光柔和，装修典雅的地方吃西餐喝咖啡，更是遥不可及的事，推之到大学校园，更是与千

2017-05-18 咖啡馆我要分享

香味独特浓烈的哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆的口感描述介绍

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哥优质咖啡的主要竞争者是肯尼亚、危地马拉和埃塞俄比亚。巴西和越南的咖啡生产以量为主，不足以对哥优质咖啡构成威胁。在未来的5年内，哥准备把优质咖啡出口量提高到占全部出口咖啡的70%。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖

2017-01-19 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

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