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西班牙设计师 Bernat Cuni 最近借助新兴的3D陶瓷打印技术,完成他所谓的每天一个咖啡杯计划。原本只是模型的咖啡杯很快就变成了触手可及的现实事物,充分体现出了这种技术的多样性和立即性。屈尼制造的咖啡杯不都具有实用性,但新鲜的想法和技术给使用者耳目
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为一款让全世界人民为之疯狂的饮品, 咖啡 自然少不了各种各样的传闻趣事。今天来和各位咖啡爱好者分享一些世界名人与咖啡的故事,看看大师们都是怎样喝咖啡的? 西方近代音乐之
从足尖上看世界,纵观这些足球大国,眼尖的咖啡球迷们,惊奇的发现这些都是世界有名的咖啡豆原产国,无形中为世界杯披上了一层神秘色彩! 世界杯已经在如火如荼的进行中,咖啡市场也如同股票行情遇到了超级牛市。世界杯让球迷们持续亢奋通宵看球,咖啡就成了
如果不是意大利,也许星巴克 (Starbucks) 根本就不会存在。 都是因为一趟 1983 年意大利米兰的出差之旅,星巴克老板 Howard Shultz 才因此创办了这个全球性的饮品帝国。 ■欧洲版图独缺意大利 最初,星巴克只是一家专卖咖啡豆的公司,并不卖咖啡,Shultz 当
惯了疲乏的时候冲开一包提神的速溶咖啡,习惯寂寞的时候捧着一杯咖啡。咖啡,特别是速溶咖啡在瞬息间进入了我们生活的角角落落,它毕竟是有功还是有过? 我是在数年前开始喝咖啡的,当时是为了熬夜看世界杯足球赛,最初咖啡的提神效果是格外明显的,后来初咖
一种咖啡,不同的人有不同的喝法,现在来看看世界各地都是怎么喝咖啡的吧。 1、意大利: 是一种盛在小杯子里的特浓咖啡,做的快,喝的也快,对咖啡接触时间较长的人才能习惯它的重口味。 2、法国: 法国人更喜欢口味偏淡的咖啡,一般是由经中度烘烤且粗磨的
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?