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好混乱！喝咖啡到底有害还是有益？

咖啡资讯

好混乱！喝咖啡到底有害还是有益？

好混乱!喝咖啡到底有害还是有益?(图/中时电子报) 咖啡是世界三大饮料之一，吸引了眾多的爱好者，但很多专家说它能抗癌，又有专家说它会伤胃，到底该听谁的呢? 咖啡是咖啡豆的提取物，其中的成分不下几百种，其中最核心的当然是咖啡因，咖啡因是一种神经兴奋

2015-11-03 咖啡资讯我要分享

越南是中国咖啡进口的最大国我国进口咖啡国

咖啡豆

越南是中国咖啡进口的最大国我国进口咖啡国

越共电子报9月25日报道：2002年以来，越南和马来西亚是中国进口咖啡的主要来源国。越南咖啡占中国从东盟国家咖啡进口总量的90%。据越南海关的统计， 2007至2011年期间，中国共进口13.7万吨咖啡。其中，从越南进口10.39万吨，进口金额达1.95亿美元，占中国对

2016-04-13 咖啡豆我要分享

筑梦新台湾》崔智雄褪下主管职的咖啡人生

点评

筑梦新台湾》崔智雄褪下主管职的咖啡人生

筑梦新台湾》褪下主管职的咖啡人生。(林胜发/截自民视新闻网) 移民署与民视合作新节目筑梦新台湾正式推出，中时电子报广播节目专题也同步推出，让听众能看到新台湾人的新梦想故事。 43岁的崔智雄来自韩国，他曾经是韩国太阳能公司的业务代表，2014年被外派来

2017-04-07 点评我要分享

筑梦新台湾 | 摄影专家梁远途的港式咖啡店

咖啡资讯

筑梦新台湾 | 摄影专家梁远途的港式咖啡店

筑梦新台湾》摄影专家的港式咖啡店。(林胜发/截自民视新闻网) 移民署与民视合作新节目筑梦新台湾正式推出，中时电子报广播节目专题也同步推出，让听众能看到新台湾人的新梦想故事。白米放入锅内加水煮熟，再加入腊肠、肝肠，铺上花椰菜焖煮，这是道地的煲仔

2017-04-29 咖啡资讯我要分享

越南咖啡价格呈下跌趋势亚洲咖啡咖啡最新新闻

咖啡资讯

越南咖啡价格呈下跌趋势亚洲咖啡咖啡最新新闻

据越《共产党电子报》8月23日报道：受世界咖啡价格暴跌影响，越国内咖啡价格也呈下跌趋势。8月23日，西原地区咖啡仁价格为4170-4180万盾/吨，比前一个交易日下跌40万盾/吨。Robusta咖啡价格在胡志明市FOB价下跌30美元，为2060美元/吨。2.5%碎率的咖啡FOB价为

2016-04-15 咖啡资讯我要分享

台湾当局开“咖啡论坛” 拉近与青年距离

咖啡资讯

台湾当局开“咖啡论坛” 拉近与青年距离

《中时电子报》中新网7月20日电据台湾《中国时报》报道，台湾反服贸学生运动后，马英九当局一直想办法拉近与学生的距离。20日上午，当局将在行政院大礼堂，开世界咖啡馆。报道说，世界咖啡馆(World Cafe)是近代流行的一种运用集体智慧的审议事民主，其特

2014-07-23 咖啡资讯我要分享

亚洲买家争相竞标稀有咖啡

咖啡资讯

亚洲买家争相竞标稀有咖啡

有消息称，亚洲买家争相在网路竞标稀有咖啡，这些原本就在市场上奇货可居的咖啡豆，经过线上拍卖的激烈厮杀，价格行情更是节节飙涨，甚至被炒高到与同等重的白银相当。台湾《中时电子报》10月29日援引美媒报道，尽管亚洲的咖啡消耗量仍不及欧美地区，但随着

2014-11-24 咖啡资讯我要分享

星巴克咖啡没装满遭顾客提告法官认定可集体诉讼索赔

咖啡资讯

星巴克咖啡没装满遭顾客提告法官认定可集体诉讼索赔

美国一名法官裁决，两名顾客可以提出诉讼，指控星巴克连锁店供应的拿铁没有装满，偷斤减两的行为涉嫌诈骗顾客。（图片来源：台湾《中时电子报》）据台湾《中国时报》报道，是不是经常买饮料却发现店员好像没装满，这时候该怎么办？美国一名法官裁决，两名顾

2016-08-23 咖啡资讯我要分享

秦国拿铁？台咖啡店员揭爆笑真相

咖啡资讯

秦国拿铁？台咖啡店员揭爆笑真相

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾咖啡文化流行已久，不少人都有每日喝咖啡的习惯。（中时电子报资料图片）台湾的咖啡文化流行已久，不少人都有每日喝咖啡的习惯。不过，有咖啡店员日前就在网上分享经验，指很多民众其实不知道

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

浅论咖啡市场变化及未来商业发展之路

咖啡知识

浅论咖啡市场变化及未来商业发展之路

台媒称，大陆每人每年平均喝4到5杯咖啡，台湾约100杯，日韩更超过300杯。也因为如此，更多人看到咖啡在大陆发展的商机潜力。有咖啡专家说，若大陆每人每年喝20杯，全世界咖啡价格就会上涨3倍，可见大陆对全球咖啡影响力之巨大。据台湾中时电子报3月2日报道

2016-12-08 咖啡知识我要分享

喝过机器人咖啡后顾客惊呼

咖啡新闻

喝过机器人咖啡后顾客惊呼

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您喝过机器人煮的咖啡吗？不少喝过的顾客除了表示新鲜和兴奋之外，也有人惊呼「完蛋了，人类都要失去工作了

2017-06-12 咖啡新闻我要分享

警破毒咖啡量贩店口味多达8种

咖啡资讯

警破毒咖啡量贩店口味多达8种

警方逮捕李姓药头。（陈鸿伟摄）冲泡毒包有咖啡、奶茶、果汁等各种口味。（陈鸿伟摄） 3119公克尚未调配的K他命。（陈鸿伟摄）李嫌屋内起出50多万元卖毒赃款。（陈鸿伟摄）北市大同警方昨前往新北中和某民宅，逮捕35岁李姓药头，起获4225包总重60公斤的毒

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

亚洲买家竞拍出“天价”珍稀咖啡

精品咖啡豆

亚洲买家竞拍出“天价”珍稀咖啡

没有最贵只有更贵，咖啡市场上天价的咖啡简直价格简直让人感到目瞪口呆，什么样的咖啡如此惊人，拍出如此天价?天价的价格究竟是多少?买家是来自哪里的呢?别急，我们接下来一一为你揭开。台媒称，亚洲买家争相在网路竞标稀有咖啡，这些塬本就在市场上奇货可

2015-09-07 精品咖啡豆我要分享

随你想付多少佛罗里达咖啡馆「价位表是空的」

咖啡资讯

随你想付多少佛罗里达咖啡馆「价位表是空的」

位在佛罗里达的马赛克社区咖啡馆(Mosaics Community Cafe)，店内的餐点没有价钱，客人可以自己选择想付多少费用。(取自赫芬顿邮报) 因为物价上涨，因此许多店家的餐点价格总是不断升高，但在美国佛罗里达有家咖啡厅，菜单上完全没有写上任何价格，顾客可选择

2015-11-10 咖啡资讯我要分享

台媒：“普洱咖啡”风靡大陆国际品牌纷赴云南“抢豆”

咖啡资讯

台媒：“普洱咖啡”风靡大陆国际品牌纷赴云南“抢豆”

台媒称，知名国际咖啡品牌雀巢、星巴克、上岛咖啡皆使用中国国产云南咖啡豆。其中，云南每年生产的咖啡豆6成以上供应雀巢，但星巴克抢豆不落人后，今年初推出第一款来自云南的单一产区咖啡豆。云南也是星巴克在亚洲设置的第一个咖啡种植者支持中心

2017-04-25 咖啡资讯我要分享

全球气候异常咖啡豆期货涨势猛过石油黄金

咖啡资讯

全球气候异常咖啡豆期货涨势猛过石油黄金

媒援引美国财经新闻网MarketWatch报道称，今年商品行情大翻身全面上涨，但外界多把焦点放在原油与黄金，殊不知软性商品涨势比油金更猛烈，其中咖啡期货价在气候变迁题材发威下迄今年线涨幅已有约25%，市场分析师并持续看好后市，年底前估计还有25%的上涨空间

2016-10-25 咖啡资讯我要分享

咖啡市场一直处在不断的发展变化之中-目前的咖啡市场是怎样的情

咖啡资讯

咖啡市场一直处在不断的发展变化之中-目前的咖啡市场是怎样的情

报道称，尽管每天离不开咖啡的人不算多数，但这种咖啡迷已越来越多。北京豪坊烘焙创始人豆叔表示，近10年来，大陆咖啡消费持续上涨，每年都可达到两位数，但直到现在，咖啡的年人均消费量也只有4杯多，而邻近的日本和南韩却分别是340杯与300杯，欧美等国的数

2017-01-05 咖啡资讯我要分享

“总理同款咖啡”脱销 3W logo刷爆朋友圈

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“总理同款咖啡”脱销 3W logo刷爆朋友圈

我为总理做香草拿铁在顾客熙熙攘攘的3W咖啡店里，北京青年报记者采访到了三位为总理做咖啡的服务生。他们都是90后，其中一位男服务生表示，他正是对创业感兴趣，才慕名从老家来3W咖啡打工，现在每天都能听到来自全国各地的创业故事，自己将来也想成为一名创

2015-05-08 咖啡资讯我要分享

麝香貓咖啡屏科大實驗室解密

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從屏科大實驗室生產的「麝香貓咖啡」，未來大量生產後變得不再高不可攀。(林和生攝) 屏科大生產的「麝香貓咖啡」，從烘豆、炒豆等過程全在實驗室裡完成。(林和生攝) 屏科大研究團隊從麝香貓糞便中萃取16種菌種，替高貴咖啡完整解密。(林和生攝) 屏科大研發的

2015-04-22 咖啡资讯我要分享

微型创业用胖卡车实现咖啡梦

咖啡行业

微型创业用胖卡车实现咖啡梦

好卢咖啡小檔案女孩子送给自己的30岁礼物，会是什么呢?一条项炼、一个名牌包，还是时下最流行的智慧型手机?73年次的卢楷铮辞去原先行销主管的工作，送给自己一台胖卡车，装载着她的咖啡梦，她说：「我想为了自己真正想做的事而努力!」而故事，要从去年1月

2015-04-15 咖啡行业我要分享

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