筑梦新台湾 | 摄影专家梁远途的港式咖啡店

作者：中时电子报来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-05-03 21:00:06

　　筑梦新台湾》摄影专家的港式咖啡店。(林胜发/截自民视新闻网)

　　移民署与民视合作新节目“筑梦新台湾”正式推出，中时电子报广播节目专题也同步推出，让听众能看到新台湾人的新梦想故事。

　　白米放入锅内加水煮熟，再加入腊肠、肝肠，铺上花椰菜焖煮，这是道地的煲仔饭作法，来自香港的梁远途在台北开了间咖啡店，特别的是，店内不只咖啡，更多的是港式餐饮好手艺。餐厅墙上挂满他所摄影的作品，橱柜上也摆放着徕卡相机的珍藏，梁伟途本身是记者出身，天生有着喜欢思考问题找答案的特质，当初决定来台创业，也是经过一番深思熟虑。

　　筑梦新台湾》摄影专家的港式咖啡店。(林胜发/截自民视新闻网)

　　梁远途看台湾也有另类的角度，以他的作品来说，一张拍摄101烟火的作品取景就与人不同，走过港台两地的梁远途直言，目前台湾仍是过于封闭不够国际化，要改变得人人有觉悟，尽管言谈中对台湾恨铁不成钢，但问起他心中认为最适宜华人居住之地是哪里，他的答案依旧是台湾。“筑梦新台湾”还有更多精彩内容，请按时收听中时电子报广播节目。