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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日式咖啡是以手工冲煮的方式制作咖啡。一般手工咖啡是以虹吸式塞风壶、摩卡壶以及滤泡式冲煮为主,手工冲煮咖啡也比较能忠实呈现不同咖啡豆的不同个性 在日式咖啡馆里面,大多以单
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在街上走过,很容易被小店的浅色木框大门吸引,探头进内,便会看见咖啡师在店内工作,但店的另一边,却又摆放着上下两排的自助洗衣机,有人正在把衣服放进洗衣机内,然后转身,便
一、选购合适的咖啡器具(一)土耳其咖啡壶烘焙程度:深研磨颗粒:粉状极细研磨土耳其咖啡壶有着费金黄色色的杯状外形,带着一只长柄,体积小巧,便于携带收藏。将咖啡粉放入查中以热水冲泡。约1分钟的时间即可沉淀
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