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很多女性都把咖啡当成是提神醒脑、增加生活情调的好帮手,不过,你知道吗,咖啡不仅会升高你体内的雌激素水平,还会因利尿作用造成营养素流失。 咖啡能升高雌激素水平 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,研究表明,咖啡有升高雌激素的
人们总是想方设法留住各种食物的营养。殊不知,一些身边事,甚至一些健康的习惯却会偷偷窃走你的营养。近日,台湾《康
喝咖啡造成钙流失,咖啡不仅可以提神,以供我们人体每天的正常工作。但是我们自认为咖啡是健康的饮食习惯却也在悄悄的偷走我们的营养。 喝咖啡我想是很大一部分人的生活习惯,无论是在什么时候,很多人都喜欢手上拿着一杯咖啡,或者说边工作、学习边喝咖啡。
上班族,几乎人人,早上一杯咖啡,下午,一杯汽水,假如又不爱运动,恐怕你身体中的钙质,正在快速流失,想喝牛奶补充钙,又怕乳糖不耐症会拉肚子,有业者推出不含乳糖的牛奶,让想补钙的民众,可以安心喝。 冰凉汽水好好喝,咖啡上班族来一杯好提神,这些日
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事 在进入一爆时期的浅焙咖啡豆,绿原酸含量已经减少一半,而到深焙阶段的咖啡豆,绿原酸含量更只剩原本含量的5%,显示深焙咖啡豆已经大量流失绿原酸的营养。 由
对于新手来说,选择一款适合适合自己的咖啡豆简直就是一件难事,影响咖啡的因素有很多,就咖啡烘焙来说,烘焙决定了这支豆子的风味展现方向,咖啡如何选择一款适合自己的咖啡,像一场有趣的捉迷藏。那么, 深度烘焙咖啡健康吗? 很多人常把深烘焙豆批得一无
1.常喝咖啡: 窃走钙。咖啡过量会增加患骨质疏松症的危险,美国营养师包尔认为,咖啡因会溶解骨头里的钙。 补救措施:每天补充1500毫克钙,记住每多喝一杯咖啡,就要增加1937毫克的钙。可以在每杯咖啡中,加上两匙牛奶。最关键的是咖啡一天别超过4杯。 2.月
一般人认为女性骨质流失的时期,应在停经年龄约50岁左右后开始愈来愈严重,但随着现今的饮食生活改变,现代女性面临骨质疏松的年龄恐怕曼曼下滑,中华民国骨质疏松学会理事长杨荣森表示,尤其现在许多女性都是随手一杯咖啡,又鲜少运动也时常外食,容易造成
据台湾今日新闻网报道,女性钙质摄取不足,当心还没步入更年期,骨头初老现象就先来报到。据最新调查显示,台湾有超过1成的35至49岁轻熟女,已经出现骨流失现象,进一步分析更发现,在这些骨流失的女性中,半数以上完全不运动又经常喝咖啡,加上三餐老是在外
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?
手冲水粉比例 咖啡金杯准则萃取率与浓度怎么计算?咖啡怎么冲不过萃?
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